こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は「オーサワの有機烏龍茶」を紹介します！ 「オーサワの有機烏龍茶」は、宮崎産の有機茶葉100％を使用し、花のような豊かで上品な香りが特徴です。この香り高い品種の茶葉は、九州地方の伝統ある釜炒り製法によって丁寧に処理されています...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は「浜御塩の海水にがり」を紹介します！ 浜御塩の海水にがりは、長崎県対馬の海水を塩職人が煮詰めて浜御塩を作る際に取れるにがりです。 にがりは、塩を作るために海水を煮詰めて塩の結晶を取り出した後に残った液体です。...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日はハマダセイの「無添加蟹みそ〈香住ガニ〉」の紹介です！ ハマダセイの「無添加蟹みそ〈香住ガニ〉」は、こだわりの【無添加】製法で、１缶１００ｇ当たり約２０～３０杯のカニの内臓のみを丹念に、濃厚に炊き上げました。兵庫県認証食品、五...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は日本豊受自然農の「にがり〈駿河湾海洋深層水〉」をご紹介します！ 日本豊受自然農の「にがり」は、駿河湾の海洋深層水から食塩を除いた液体です。マグネシウムやカリウムなど80種類以上の天然ミネラルが含まれており、消化や酵素、体液の...