こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、ひと口で虜になること間違いなしの「有機ピーナッツのピーナッツバター！」をご紹介します。このピーナッツバターの主役は、ベトナムの伝統品種であるスズメ種。小粒ながら香りが非常に高く、豊かな油分を含んでいるのが特徴です。薄皮ごと丁寧にローストすることで、素材が持つ本来の香ばしさと力強い旨みを最大限に引き出しています。 味わいの決め手は、厳選されたこだわりの調味料です。奄美大島産の素焚糖による上品で控えめな甘さと、淡路島の海で釜炊きされたお塩が絶妙なハーモニーを奏でます。まろやかな甘みの後にやってくる、キリッと引き締まった塩気が後を引く美味しさです。さらに、粗く砕いたピーナッツがゴロゴロと入っており、ザクザクとした楽しい食感が最高のアドセントになっています。 この商品は、ベトナムで「無農薬・無化学肥料・おいしい」の3原則を守りながら持続可能な農業を実践するNICONICOYASAIによって届けられています。大切に育てられたピーナッツを、加工の地である淡路島でじっくりと練り上げた、海を越えた想いが詰まった

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、小さなお子様からご年配の方まで、家族みんなで安心して楽しめる「ふっくりんこJAPON 白米 北海道コーン味！」をご紹介します。このお菓子の主役は、北海道道南地方の豊かな大地で丹精込めて育てられた特別栽培米、ふっくりんこです。その名の通りふっくらとしたお米の旨みを活かし、サクッと軽い食感のポン菓子チップスに仕上げました。 味付けには、北海道産のコーングリッツととうもろこしフレークを贅沢に使用。とうもろこし本来の素朴で優しい甘みが口いっぱいに広がり、仕上げに加えた宗谷の塩が素材の味をぐっと引き立てます。驚くべきは、油や砂糖を一切使用していないこと。原材料はすべて北海道産にこだわり、余計なものを足さない潔いシンプルさが、素材の質の高さを物語っています。 1歳頃から食べられる安心設計で、グルテンフリーにも対応しているため、アレルギーが気になる方や健康を意識する方の強い味方です。チャック付きのコンパクトな袋入りなので、お出かけ時のお供にもぴったり。そのままポリポリとつまむのはもちろん、牛乳や豆乳をかけてシ

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、手軽に本格的なスパイスの香りと深いコクが楽しめる「BEAN VIVO 有機ひよこ豆のココナッツカレー！」をご紹介します。このカレーの主役は、ホクホクとした食感がたまらない有機ひよこ豆です。ターメリックをはじめとする多彩なスパイスが複雑に絡み合い、まろやかな有機ココナッツミルクの甘みが後を引く、贅沢な味わいに仕上がっています。 有機JAS認定を受けた確かな品質はもちろん、グルテンフリーで体に優しく、高たんぱく・高食物繊維という栄養面の充実も大きな魅力です。動物性原料を使用していないヴィーガン仕様ですが、素材の旨みが凝縮されているため、食べ応えは抜群。ヴィーガンの方だけでなく、健康的な食事を意識するすべての方に自信を持っておすすめできる一品です。 調理方法は驚くほど簡単です。手鍋で温めるのはもちろん、パッケージの封を少し開けて立てたまま電子レンジで約60秒温めるだけで完成。忙しい日のランチや、疲れて帰ってきた夜の贅沢なメインディッシュとして、すぐに本格カレーが食卓に並びます。 メープルシロップや生姜

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、どこか懐かしく、そして最高に贅沢な味わいの「ジャックのグラノーラ！」をご紹介します。このグラノーラは、オーナーのジャックが幼い頃にお母さんのドナに作ってもらっていた愛情たっぷりのレシピをヒントに、現代風のアレンジを加えて焼き上げられた特別な逸品です。素材の一つひとつにこだわり、選び抜かれたオーガニックのナッツやドライフルーツを惜しみなく使用しています。 ベースとなる有機オーツ麦に、有機レーズンやアップル、アーモンド、ひまわりの種などがゴロゴロと入っており、一口ごとに異なる食感と自然な甘みが楽しめます。さらに、健康や美容を意識する方に嬉しいスーパーフード「チアシード」がプラスされているのも大きなポイント。栄養バランスに優れているだけでなく、ザクザク、サクサクとした焼きたてならではの香ばしさが食欲をそそります。 アップルソースとはちみつで仕上げた優しい甘みは、ミルクやヨーグルトとの相性も抜群です。忙しい朝のエネルギー補給にはもちろん、ちょっとした小腹が空いた時のヘルシーなおやつとしても罪悪感なく楽し

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、古くから日本で愛されてきた「和製ハーブ」の代表格、国産の自生くろもじを100％使用した「国産くろもじ茶！」をご紹介します。くろもじは、その高貴で爽やかな香りと美しい樹皮からその名がついた植物で、スパイスのような清涼感とすっきりとした後味が特徴です。お口に含んだ瞬間に広がる芳醇な和の香りは、心身を解きほぐすリラックスタイムにぴったりです。 このお茶の魅力は、香りだけではありません。実は非常に優れた健康パワーを秘めており、抗ウイルスや抗菌作用、さらにはインフルエンザ対策などの喉のケアとしても注目されています。また、香気成分のリナロールが自律神経を整えてくれるため、ストレスの緩和や安眠のサポート、胃腸の調子を整えるのにも役立ちます。ポリフェノールによる抗酸化作用も期待できるため、日々のエイジングケアを意識する方にもおすすめしたい一杯です。 ノンカフェインなので、お休み前のひとときや小さなお子様、妊婦の方でも安心してお召し上がりいただけます。漂白をしていないティーバッグを使用している点も、毎日飲むものだ

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、心もお腹も優しく満たしてくれる「玄米ビーフン きのこスープ付き！」をご紹介します。このビーフンの最大の特徴は、台湾で厳しい基準をクリアしCAS認定を受けた高品質な有機玄米を100％使用していることです。一般的な麺類とは異なり、油で揚げないノンフライ製法で作られているため、玄米本来の香ばしさと滋味深い味わいをそのまま楽しむことができます。 セットには、旨味が凝縮されたきのこスープと彩り豊かな「かやく」も付いています。椎茸の豊かな香りが広がるスープに、人参やキャベツ、そしてアクセントのバジルが加わり、一口ごとに深みのある味わいが広がります。動物性原料を気にされる方や、グルテンを控えたい方にも安心してお召し上がりいただける、体に嬉しい一杯です。 作り方はとても簡単で、沸騰したお湯に麺とスープ、かやくを入れて2、3分混ぜ合わせるだけ。お好みで少し蒸らして盛り付ければ、本格的な玄米ビーフンの出来上がりです。忙しい日のランチや、ちょっと小腹が空いた時の夜食としても、罪悪感なくさらっといただけるのが魅力です。

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、お口の中で爽やかな風が吹き抜けるような「やさしい豆乳クッキー ココナッツレモン！」をご紹介します。このクッキーの大きな特徴は、国産の米粉と大豆粉をベースにした、小麦粉を一切使用しないグルテンフリー仕立てであることです。小麦を持ち込まない専用ラインで製造されているため、アレルギーが気になる方や健康志向の方にも安心してお選びいただけます。 味わいの決め手は、有機豆乳のまろやかさと、厳選された有機素材のハーモニーです。袋を開けた瞬間に広がる有機ココナッツの甘い香りと、有機レモンの皮と果汁を贅沢に使った爽やかな酸味が絶妙にマッチして、一度食べたらクセになる美味しさに仕上がっています。 国産のてんさい糖やなたね油、そして佐賀県産の食塩など、使用する副原料までとことん自然由来にこだわりました。植物性原料のみで作られているとは思えないほど満足感のあるコクがあり、毎日のおやつタイムをより豊かでヘルシーな時間に変えてくれます。 サクサクとした軽やかな食感とともに、素材本来の優しい甘みが広がる、まさに体にやさしいご

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、ブランド名が新たに生まれ変わった「activus オーガニック ミネストローネ！」をご紹介します。製造者はこれまでと変わらず、厳選されたオーガニック素材に徹底的にこだわったスープ作りを続けています。今回のリニューアルではレシピの一部が見直され、さらに洗練された味わいへと進化しました。 このスープの最大の魅力は、人参やキャベツ、ズッキーニ、パプリカなど、なんと9種類もの新鮮な有機野菜を一度に美味しく摂れることです。100%有機栽培の野菜とスパイスのみを使用し、添加物や化学調味料は一切使われていません。さらにグルテンフリー、パーム油・遺伝子組み換え作物不使用、そしてラクトースフリーという徹底したこだわりで、ベジタリアンやヴィーガンの方も安心してお召し上がりいただけます。 調理はとても簡単で、温めて器に注ぐだけで高級レストランのような本格的な一皿が完成します。そのままでも濃厚で野菜の旨味が凝縮されていますが、パスタやミックスビーンズを加えれば食べ応えのあるメインディッシュに早変わり。鶏肉料理との相性も

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、素材の良さと誠実な製法がひと目でわかる「とてもまじめなとりがらスープ！」をご紹介します。このスープの原材料は、秋川牧園で無投薬飼育された若鶏のがらと、沖縄の伝統的な塩「シママース」のたった二つだけ。余計な添加物はもちろん、酵母エキスすら使用せず、鶏本来の力強い旨みを引き出した究極にシンプルなとりがらスープです。 大きな蒸気釜で2時間以上じっくりと炊き上げる製法により、リニューアル後は旨み成分であるイノシン酸が従来品の約1.5倍にアップしました。釜にふたをして蒸気を行き渡らせながら煮込むことで、コクの深さと心地よい旨みの余韻がいっそう増し、後味まで贅沢な美味しさが楽しめます。丁寧に脂分をカットしているため、濃厚ながらもすっきりとした味わいなのが嬉しいポイントです。 使い勝手の良い50gずつの小分けパックになっているので、必要な分だけサッと取り出せます。お水で5倍に薄めるだけで本格的なスープベースが出来上がる濃縮タイプですから、毎日のスープやお味噌汁の隠し味にはもちろん、お鍋やおでん、カレーのベース

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、キッチンに一瓶あるだけでプロのような本格的な味が楽しめる「有機パスタソース（トマト＆香味野菜）！」をご紹介します。このソースの主役は、太陽の恵みをたっぷり浴びた有機トマトと、にんじん、玉ねぎ、セロリといった香味野菜たち。それぞれの野菜が持つ自然な旨みと甘みを最大限に引き出しており、奥深い味わいが特徴です。 さらにズッキーニやなすといった彩り豊かな野菜も加わり、有機オリーブ油とバジルの爽やかな香りが食欲をそそります。化学調味料などの余計なものに頼らず、有機砂糖や食塩だけで丁寧に味を整えているため、素材そのもののピュアな美味しさを存分に堪能いただけます。 使い方はとっても簡単。ソースを軽く温めて、お好みで少しのお塩やオリーブオイルで味を調えたら、あとは茹でたパスタに絡めるだけ。これだけで、まるでお店でいただくような本格パスタの出来上がりです。パスタ以外にも、スープのベースにしたり、お肉やお魚の煮込み料理に使ったりと、アレンジ次第で毎日の献立がより一層豊かになりますよ。 健康を気遣う方や、忙しいけれど

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、新感覚のスイーツ「bruno クリスピーブラウニー！」をご紹介します。日本ではチップスといえばポテトのイメージが強いですが、こちらはなんと甘いブラウニーをサクサクのチップス状にした、とっても珍しいお菓子なんです。 驚くのはその珍しさだけではありません。小麦粉の代わりにココナッツ粉を使用したグルテンフリー仕様で、さらにバターや白砂糖、乳製品、保存料などの添加物も一切使われていません。健康や美容を意識している方でも、罪悪感なく楽しめるのが最大の魅力です。小麦粉だけでなく、油や砂糖もココナッツ由来のものに置き換えて作られており、まさに自然の恵みが詰まっています。 気になるカロリーや脂質は一見高めに見えますが、これはココナッツ特有の中鎖脂肪酸によるものです。中鎖脂肪酸はエネルギーとして燃焼されやすく、体脂肪になりにくいという嬉しいメリットがあります。また、使用されているココナッツシュガーは低GI食品のため、血糖値の急激な上昇を抑えてくれるのもポイントです。 食塩には海塩とヒマラヤ岩塩を使用するなど、細部

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、一口食べればお口の中にイタリアの風が吹き抜けるような、新感覚のおせんべい「ライスクラッカー トマト＆パセリ！」をご紹介します。このお菓子の最大の特徴は、国産のうるち米を使用した生地を独自の製法で練り上げ、直火で香ばしく、サクッと軽い食感に焼き上げている点です。 焼き上がった生地には贅沢にオリーブオイルを絡め、トマトパウダー、焼き塩、パセリ、そして隠し味のチリパウダーで味付けをしました。トマトの爽やかな酸味とパセリの彩り、そしてクミンやガーリックが香るスパイスの刺激が絶妙にマッチし、まるでお洒落なイタリアンを味わっているかのような満足感があります。 お茶菓子としてはもちろん、そのしっかりとした味わいはお酒のおつまみにも最適です。ビールやワインとの相性も抜群で、ホームパーティーの手土産にしても喜ばれること間違いなしです。化学調味料を抑え、素材本来の風味を活かしたこだわりの味付けですので、大人からお子様まで安心してお楽しみいただけます。 いつものおやつタイムに、少し贅沢な彩りを添えてくれる本格派のライ

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、おうちでのリラックスタイムをより豊かにしてくれる「有機ココアパウダー！」をご紹介します。このココアの最大の特徴は、酸味が少なく、こっくりとした深みのある色合いとマイルドな口当たりです。コートジボワールやガーナ、ドミニカなど、世界各地から厳選された海外認定カカオを絶妙なバランスでブレンドし、炭酸カリウムによるアルカリ処理を施すことで、苦みや渋みを抑えたまろやかな味わいに仕上げています。 美味しいホットココアの作り方はとても簡単です。お鍋にティースプーン2、3杯のココアとお好みの甘味料、少量の牛乳や豆乳を入れてよく混ぜ合わせます。中火にかけながら少しずつ残りのミルクを加え、沸騰直前で火を止めれば、香り高い一杯の出来上がり。お好みでシナモンなどを添えても素敵ですね。 お飲み物としてだけでなく、お料理や製菓材料としても大活躍してくれます。アルカリ処理済みのココアはベーキングパウダーを使うお菓子作りと非常に相性が良く、ケーキやクッキーをふっくらと、そして美しい色合いに焼き上げてくれます。また、意外な使い方

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、寒い季節の食卓を心から温めてくれる、とっておきの「香り高いごま豆乳鍋スープ！」をご紹介します。このスープの一番のこだわりは、有機大豆から作られた濃厚な豆乳と、香り高い有機すりごまを贅沢に使用している点です。蓋を開けた瞬間に広がるごまの芳醇な香りは、食欲をそそる格別な仕上がりとなっています。 ベースとなる豆乳のまろやかなコクに、かつお節や昆布、煮干いわしの旨みを丁寧に合わせることで、深みのある味わいを実現しました。化学調味料に頼らず、厳選された有機素材の良さを引き出しているため、お子様からご年配の方まで家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。 使いやすいストレートタイプですので、お鍋に開けてお好みの野菜やお肉、お豆腐を入れるだけで、プロのような本格的な豆乳鍋が完成します。具材の旨みが溶け出したスープは最後の一滴まで美味しく、締めにはうどんを入れてツルッと楽しむのはもちろん、ご飯を加えて粉チーズを振れば、濃厚な和風リゾット風としてもお楽しみいただけます。 素材の優しさが体に染み渡るような、自然

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、海の生態系と本来の美味しさを守り抜く漁師たちの情熱が詰まった「酸処理していない味付のり！」をご紹介します。現在、のり養殖の世界では、網を酸性の液に浸して雑草や病気を防ぐ「酸処理」が常識とされています。しかし、鹿児島県出水の漁師たちは「自分たちの海を汚すものは使わない」という強い信念のもと、全国でも稀な、浜全体での無酸処理を貫いています。 この「海の農薬」とも呼ばれる酸処理を一切行わずに育てられた海苔は、まさに自然そのものの力で育った逸品です。厳選された海苔は驚くほど柔らかく、口の中に広がる豊かな旨味が特徴です。その質の高い海苔を、こだわりの原材料で丁寧に味付けし、一枚一枚心を込めて焼き上げました。 余計なものに頼らず、海の豊かな循環の中で育った海苔だからこそ、ひと口食べればその純粋な香りと深いコクに驚かれるはずです。炊き立てのご飯で作るおにぎりや、磯の香りを存分に楽しむ手巻き寿司にはもちろん、そのままでも贅沢なおやつや酒の肴として美味しくお召し上がりいただけます。 板のり5枚分が使いやすいサイズ

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、岩手・盛岡が誇る食のブランドがタッグを組んで作り上げた、特別なクラフトビール「コーヒースタウト！」をご紹介します。このビールのコンセプトは、ずばり「チョコレートに合うビール」。バレンタインの贈り物や、自分へのご褒美にぴったりの珠玉の一杯です。 一番のこだわりは、世界レベルの焙煎技術を持つ盛岡の「Nagasawa COFFEE」が監修したコーヒー豆を使用していることです。1960年代製のヴィンテージロースターを駆使して丁寧に焙煎された、エチオピア産の深煎りコーヒー豆を贅沢に使用。英国産麦芽が持つ優しい甘みと、コーヒー由来の芳醇な焙煎香が見事に調和し、驚くほどのコクと奥深さを生み出しています。 もちろん香料は一切使用せず、素材本来の香りを最大限に引き出しています。一口飲めば、コーヒーとビールの両方の魅力が溶け合い、食卓にハッピーなひとときを運んでくれます。大切な人へのギフトにはもちろん、同シリーズのドライチョコレートスタウトと飲み比べて、その個性の違いを楽しむのもおすすめですよ。...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、ひと粒に自然の生命力がぎゅっと詰まった、待望の「日本豊受の無添加梅干し！」をご紹介します。この梅干しの最大の特徴は、一切の妥協を許さない徹底した素材へのこだわりです。静岡の豊受自然農場で無農薬・無化学肥料で育てられた梅や、和歌山県産の厳選された無農薬南高梅を主役に使用しています。 味付けも驚くほどシンプルで、原材料は梅、紫蘇、塩のみ。自社農場で採れた鮮やかな裏紅紫蘇と、マイクロプラスチックの影響を受けない室戸沖の海洋深層水から作られた海塩だけで、昔ながらの製法で丁寧に漬け込まれました。保存料や化学調味料などの添加物は一切使用せず、素材そのものの力を引き出した、しみじみと酸っぱく、そして清らかな味わいが口いっぱいに広がります。 豊受自然農では、固定種・在来種の種を使い、土壌菌のいる健康な土で育て、遺伝子組み換えやゲノム編集も行わない独自の厳しい基準を設けています。生態系を壊さないサステナブルなものづくりから生まれたこの梅干しは、まさに日本の伝統と安心を次世代へつなぐ逸品です。 ひと粒食べるだけで、

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、毎朝のトーストを格上げしてくれる「パンにおいしいよつ葉バター！」をご紹介します。このバターの一番の魅力は、冷蔵庫から出した直後でもバターナイフがすっと入る、驚きの柔らかさです。北海道産の良質な生乳から作られたバターに空気をたっぷりと混ぜ込み、丁寧にホイップすることで、忙しい朝でもストレスなく手軽に使える固さに仕上げられています。 こんがりと焼けた熱々のパンにたっぷり塗れば、その瞬間にとろけるようなくちどけの良さを体感いただけます。ホイップならではの軽い食感と、バターのほどよい塩味、そしてミルクのやさしい風味が一体となり、パン本来の香ばしさをより一層引き立ててくれます。口の中でふわっと広がるミルクの香りは、一度味わうと虜になる美味しさです。 容器もコンパクトで可愛らしく、食卓にそのまま出しても馴染むデザインなのが嬉しいポイントですね。冷蔵庫への出し入れも簡単で、毎日の食事に気軽に取り入れていただけます。素材の良さと使いやすさを両立した北海道の恵みを、ぜひ明日の朝食から楽しんでみませんか。 原材料｜

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、キッチンにひとつあるだけでお料理の幅がぐんと広がる、ベトナムの伝統食材「オルター ライスペーパー！」をご紹介します。この商品の最大のこだわりは、原料となるインディカ米とタピオカ澱粉のすべてに、USDAオーガニック認証を受けた有機栽培のものを使用している点です。さらに製造工場はハラル認証も取得しており、徹底した品質管理のもとで作られています。 お米から作られているため、もちろんグルテンフリー。小麦を控えている方や健康志向の方にも安心してお楽しみいただけます。水にさっと潜らせて戻せば、お米ならではのもっちりとした弾力と、素材の甘みが際立つ優しい味わいが楽しめます。 使い道も驚くほど多彩です。定番の野菜やお肉をたっぷり巻いた生春巻きはもちろん、油で揚げればパリパリ・サクサクとした食感がたまらない揚げ春巻きに早変わり。ちょっと変わった楽しみ方として、お醤油や魚醤を塗ってオーブンで焼けば香ばしいおせんべいになりますし、割れてしまった破片はスープの具材にするのもおすすめです。 さらにはフルーツやクリームを巻

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、お料理の味を底上げしてくれるキッチンに欠かせない味方、「オーサワの九州産乾しいたけ！」をご紹介します。このしいたけの最大の特徴は、九州の豊かな自然の中で育った原木栽培の椎茸を、丁寧に乾燥させて仕上げている点です。原木栽培ならではの力強い香りと、凝縮された深い旨みは、一度使うと手放せなくなるほどの格別な味わいがあります。 今回は未選別タイプをお届けしているため、大小さまざまなサイズが混ざっていますが、その分コストパフォーマンスは抜群です。形にこだわらず、煮物や汁物、炊き込みご飯など、毎日の家庭料理に気兼ねなくたっぷりとお使いいただけます。アレルゲンフリーなので、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお召し上がりいただけます。 また、戻し汁の美味しさも見逃せません。冷水に1時間ほど漬けておくだけで、最高級の天然だしが出来上がります。この戻し汁をお料理に加えるだけで、化学調味料に頼らなくても驚くほど奥行きのある味に仕上がります。マクロビオティックや自然食を大切にされている方からも絶大な支持をいただいてい