【美袋乃唄（白みそ）！】

maeda72
7月26日
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、まるみ麹本店の「美袋乃唄（白みそ）」をご紹介します！

今日の食卓に、上品な甘みとまろやかさを添える逸品をご紹介します。岡山県の老舗「まるみ麹本店」が自信を持ってお届けする「美袋乃唄（みなぎのうた）白みそ」は、伝統の技と厳選素材が織りなす、手作りの味わいが魅力です。

この白みその最大の特長は、最上質の国産米と国産大豆を100%使用している点。さらに、ミネラルバランスに優れた天日結晶「福塩」でじっくりと天然熟成させています。米麹をたっぷり使うことで、まろやかで上品な甘みが際立つ中甘口に。塩分濃度も低めに抑えた「うす塩仕立て」なので、素材本来の旨みが引き立ち、毎日食べても飽きのこない、奥深い味わいをご堪能いただけます。

白みそは、米麹の割合が高く熟成期間が短いことから、淡いクリーム色とまろやかな甘みが特徴です。特に西日本、京都のお雑煮には欠かせない存在ですが、その優しい風味は様々なお料理で大活躍。定番の味噌汁はもちろん、和え物や西京焼き、煮物、さらにはグラタンやシチューといった洋食にも意外なほどマッチし、料理の味をワンランクアップさせてくれます。添加物を一切使用しない無添加生みそなので、安心してお使いいただけます。まるみ麹本店が守り抜いてきた、心温まる手作りの味わいを、ぜひご家庭でお試しください。

原材料｜米（国産）、大豆（国産　遺伝子組み換えでない）、食塩（天日塩）

内容量｜500g

ーーーーーーーーーー

【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

ーーーーーーーーーー

【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

ーーーーーーーーーー

営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）