【細切りごま昆布佃煮！】

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、食卓の定番にしたい「細切りごま昆布佃煮」をご紹介します。

この昆布の佃煮は、大正2年創業の遠忠食品が、111年にわたって守り続けてきた伝統の技とこだわりが詰まった逸品です。北海道産の肉厚な昆布を贅沢に使い、昔ながらの直火釜製法で、じっくりと時間をかけて炊き上げています。直火で炊くことで、昆布の旨みが凝縮され、深みのある味わいが生まれるのです。

香ばしいごまの風味と、昆布本来の旨みが絶妙なハーモニーを奏で、一口食べると、ごはんが何杯でもいけそうなほど食欲をそそります。味付けに使用している醤油は、国産の丸大豆と小麦を使用した本醸造醤油。余計なものを加えず、シンプルながらも素材の良さを最大限に引き出す、優しい味わいです。

ごはんのお供としてはもちろん、おにぎりの具材にしたり、お茶漬けに加えるのもおすすめです。昆布の旨みとごまの香ばしさが、どんな食べ方でも主役級の存在感を発揮してくれます。また、お弁当に少し入れるだけで、手軽に栄養バランスを整えることができます。

創業から変わらない製法と、生産者の顔が見える安心の国産原料で作られた、心と体に優しい「細切りごま昆布佃煮」。ぜひ、毎日の食卓にこの美味しさを加えてみませんか？

原材料｜醤油、昆布(北海道)、麦芽水飴、粗糖、胡麻(エジプト、エチオピア)、醗酵調味料、かつおだし

内容量｜100g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）

休｜基本なし

◆お弁当の販売開始時刻（予定）

▷泡瀬本店 10:30頃

▷那覇店　11:30頃

◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

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