【坂本製油 しらしめ油！】
- maeda72
- 16 時間前
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■ 3行でわかるこの記事の要点
熊本県産と豪州カンガルー島産の非遺伝子組み換え菜種だけを使い、薬剤を一切使わずに作った純しらしめ油です。
なたね油の長所をそのまま活かしつつ独特の色と香りを抜いているため、手作りお菓子や揚げ物が劇的に美味しくなります。
１１０度以下の低温精製で酸化しにくく、何度も濾して使える圧倒的な経済性と安心安全な品質を兼ね備えています。
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■ Q. 坂本製油 しらしめ油の成分や製法のこだわり、他社製品との違いは何ですか？
■ 創業から受け継がれる古式圧搾搾り製法と厳選された安心の菜種原料
【要点：溶剤や防腐剤などの薬剤を一切使用せず、熊本産と遺伝子組み換え栽培が禁止された豪州カンガルー島産の菜種のみを使用しています。】
■ なたねの香りを抑えた万能な使いやすさと何度も使える高い経済性
【要点：独特の香りがなくお菓子作りに最適で、低温精製のため酸化しにくく何度も濾して使えるので家計にも優しい油です。】
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こんにちは！オーガニック市場てんぶすです。
今日は、毎日のお料理から手作りお菓子まで幅広く大活躍する、伝統の技が詰まった安心安全な健康油「坂本製油 しらしめ油！」をご紹介します。このしらしめ油の最大の強みは、溶剤や防腐剤、消泡剤といった化学的な薬剤を一切使用せず、昔ながらの古式圧搾搾り製法によって一本一本丁寧に作られている点にあります。
一般的な大量生産の食用油は、化学溶剤を使って効率よく油を抽出しているものが多く、安全性や酸化への不安を感じるケースが少なくありません。しかし、熊本県益城郡にある坂本製油さんでは、創業から６５年にわたり、安心安全にこだわり抜いた油づくりを実直に続けています。
原料には、熊本県産とオーストラリアのカンガルー島産で栽培された、Non-GMO（遺伝子組み換えでない）の菜種のみを厳選して使用しています。カンガルー島のある南オーストラリア州では遺伝子組み換え作物の商業栽培が法律で禁止されており、菜種の品質や安全性もトップクラスです。
抽出した油から湯洗いと火入れを行うことで不純物をきれいに取り除き、さらに布と和紙を使って職人の手でじっくり濾過を行います。こうして丁寧に精製されたしらしめ油は、なたね油本来の優れた長所をそっくり残したまま、独特の色と香りのみを綺麗に抜き去っています。
なたね油特有の香りが全くないので、素材の風味を損ないたくない手作りお菓子やケーキの生地、繊細な味付けの和食料理にも完璧にマッチします。なたね油の香りが少し苦手という方にも自信を持っておすすめできる万能さです。
さらに嬉しい特徴として、このしらしめ油は１１０度以下の低温で精製されているため、非常に熱に強く酸化しにくい性質を持っています。そのため、揚げ物や天ぷらに使用した後も、油こし器で何回も濾して繰り返し綺麗に使うことができるため、抜群のコストパフォーマンスを発揮します。
これほど大変な手間と時間をかけて作られているにもかかわらず、できるだけ多くの人に安全なものを使ってほしいという作り手の熱い思いから、同等品質の他社製品に比べてかなり低価格に抑えられています。
できたての油は一本一本手作業で瓶詰めにされ、ラベルも手貼りされて私たちの元へ届けられます。家族の健康を足元から優しく支える本物の油を、ぜひ毎日の美味しい食卓に取り入れてみてください。
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■ スペック情報
・商品名：坂本製油 しらしめ油
・製造元：坂本製油（熊本県益城郡）
・製法のこだわり：溶剤・防腐剤・消泡剤等の薬剤不使用、伝統の古式圧搾搾り製法
・原料の安全性：Non-GMO（遺伝子組み換えでない）菜種１００パーセント使用
・菜種の原産地：熊本県産、オーストラリア・カンガルー島産
・製品特徴：なたね油の長所を活かしつつ色と香りをカット（なたね特有の香りが無い仕様）
・品質の特長：１１０度以下の低温精製、酸化しにくく何回も濾して使用可能
・おすすめの用途：手作りお菓子、ケーキ、揚げ物、天ぷら、ドレッシング、炒め物全般
・原材料：Non-GMO（遺伝子組み換えでない）菜種（熊本県産、カンガルー島産）
・内容量：825g
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆日・祝【パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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