【冷や汁の素！】

maeda72
10月9日
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、まだまだ続く暑さにぴったりの宮崎の味、「冷や汁の素」をご紹介します。

宮崎県を代表する郷土料理「冷や汁」が、ご家庭で驚くほど手軽に味わえる便利な一品です。最大の魅力は、その調理の手軽さ。本品1袋を約200ccの水で溶き、薄切りにしたきゅうりと、軽く崩した豆腐を混ぜるだけで、本格的な冷や汁が完成します。食欲が落ちる夏場に、サラサラと美味しく栄養補給できる最適なメニューです。

この冷や汁の素には、味噌の風味と魚の旨みがギュッと凝縮されており、さらに宮崎産の切り干し大根を使用することで、優しい甘さと心地よい食感がプラスされています。もちろん、保存料・化学調味料は不使用なので、安心してお召し上がりください。

炊きたてのご飯にかけるのが定番ですが、うどんやそうめんのかけ汁にしたり、濃いめに溶いて冷しゃぶやピリ辛うどんにアレンジしたりと、楽しみ方は無限大！お好みで、大葉やみょうが、ネギなどの薬味を加えると、風味が一層引き立ちます。

缶詰のサバの身や汁を加えると、さらに美味しく栄養満点な冷や汁になりますよ。手軽さと美味しさ、そして安心感を兼ね備えた「冷や汁の素」で、まだまだ続く夏を乗り切りましょう！

原材料｜米みそ、麦みそ、いわし煮干し粉末（国産）、ごま（ボリビア産他）、ピーナッツ（アメリカ産）、かつお節粉末（国産）、切り干し大根、食塩、酵母エキス、デキストリン

内容量｜100g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F