【ピリ辛みそ味のキムチ鍋スープ！】

maeda72
1 日前
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、寒い季節に体が芯から温まる「ピリ辛みそ味のキムチ鍋スープ」をご紹介します。

このスープは、食欲をそそる豆板醤のピリッとした辛さと、味噌の深い旨みを絶妙なバランスで調和させた、ストレートタイプのキムチ鍋スープです。美味しさの決め手は、国産の煮干しいわし粉末から抽出した豊かなだしと、まろやかな酸味を持つ玄米黒酢。この黒酢が全体の味を引き締め、味噌のコクと豆板醤の辛さを一層際立たせています。

作り方はとても簡単！本品一袋を鍋に入れて沸騰させ、豚肉や魚介類、豆腐、野菜などを加えるだけで、本格的なキムチ鍋が完成します。ご家族で楽しめる3～4人前のストレートタイプなのも嬉しいポイントです。

そのまま召し上がるのはもちろん美味しいですが、豆乳を少し加えるのがおすすめ。辛さが和らぎ、まろやかでクリーミーな味わいに変化するので、辛いものが苦手な方やお子様でも食べやすくなります。

鍋の締めには、残ったスープにご飯を入れて雑炊にしたり、ラーメンやうどんを入れたりするのも最高です。手軽に本格的な味わいが楽しめる「ピリ辛みそ味のキムチ鍋スープ」で、寒い冬の食卓を温かく、賑やかに彩ってみませんか。

原材料｜米みそ(国内製造)、水あめ、魚醤、米黒酢、豆板醤（大豆を含む）、食塩、おろしにんにく、昆布エキス、煮干いわし粉、唐辛子／パプリカ色素

内容量｜600g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F