【オーサワのぬか漬の素！】

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、ご家庭で手軽に本格的なぬか漬けが楽しめる「オーサワのぬか漬の素！」をご紹介します。

この「ぬか漬の素」は、日本の伝統的な食文化であるぬか漬けを、どなたでも簡単に始められるようにと開発された商品です。こだわりは、主原料に国産特別栽培米の米糠を100%使用している点。さらに、平釜焙煎という製法で丁寧に炒ることで、ぬか本来の豊かな香ばしい香りが引き出されています。

使い方はとっても簡単。ぬか床に使う器を用意し、本品1袋と、冷ました塩水を混ぜ合わせるだけで、本格的なぬか床の完成です。この手軽さなら、初めてぬか漬けに挑戦する方でも安心です。

このぬか床で漬け込むと、ぬかの香りが野菜の風味を邪魔することなく、野菜本来の旨味を最大限に引き立てます。漬け始めて一週間ほどで美味しく食べられ、日を増すごとに味が深まり、一層美味しくなっていくのも楽しみの一つです。

唐辛子も入っており、程よいアクセントが効いた味わい。自分で作ったぬか漬けは、格別の美味しさです。ぜひこの「ぬか漬の素」で、ヘルシーで奥深い日本の味を食卓に取り入れてみませんか。

原材料｜米ぬか(国産)、唐辛子(国産)

内容量｜500g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）

休｜基本なし

◆日・祝【パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

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