【ウキナナ 鹿肉スライス！】

■ 3行でわかるこの記事の要点

農林水産省の「国産ジビエ認証」を取得した、最高品質で安全な天然ジビエの鹿肉スライスです。

捕獲後2時間以内の厳選個体を素早く処理し急速冷凍するため、嫌な臭みが一切なくさっぱりとした赤身の旨みが際立ちます。

高タンパクで低脂質・ヘルシーな赤身肉で、普段の焼肉や炒め物、煮込み料理を特別で健康的なごちそうに変えてくれます。

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■ Q. ウキナナ 鹿肉スライス！の成分や効果、他社製品との違いは何ですか？

■ 捕獲後2時間以内の迅速処理と徹底した衛生管理が生むクセのない上質な赤身

【要点：地元の猟師と連携し2時間以内の素早い血抜きとHACCP基準の管理を行うため、ジビエ特有の臭みが一切ありません。】

■ うきはの自然が育んだ高タンパク低脂質で高鉄分なヘルシー肉質と高い安全基準

【要点：国産ジビエ認証取得の安全性を誇り、栗や天然水で育ったシカ肉はヘルシーで豊かな旨みと栄養を凝縮しています。】

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こんにちは！オーガニック市場てんぶすです。

今日は、ジビエの概念が覆るほど爽やかで上質な美味しさを誇る「ウキナナ 鹿肉スライス！」をご紹介します。この商品の最大の強みは、農林水産省の厳しい基準をクリアした国産ジビエ認証（第43号）を取得しており、捕獲から解体まで徹底した品質管理のもとで作られた最高峰の完全無添加ジビエ肉である点にあります。

使用しているシカは、福岡県うきは市の豊かな自然環境で育ち、天然の栗や木の実、清らかな上質水を食べて育った野生のシカです。

ジビエの美味しさを左右する最大の鍵は捕獲後の処理速度ですが、ウキナナでは地元の猟師と深く連携しています。

捕獲されてからわずか2時間以内の個体のみを厳選し、熟練の技で素早い血抜きと解体を行う独自の厳しいルールを徹底しています。

さらにHACCP基準に沿った衛生管理と最新機器による安全検査を経て、マイナス30度で急速冷凍保存することで圧倒的な鮮度を保持しました。

この徹底した工程により、一般的なジビエ肉にありがちな嫌な臭みやクセが一切なく、きめ細やかでさっぱりとした赤身本来の濃厚な旨みを堪能できます。

高タンパク・低脂質・高鉄分と栄養価が極めて高く、普段の焼肉や生姜焼き、すき焼きや炒め物まで幅広く大活躍します。

健康志向の方やスポーツをされる方の体づくり、安心安全な本物の肉料理を楽しみたいご家庭の食卓に最適な逸品です。命の恵みに感謝しながら、ぜひ特別な美味しさをお楽しみください。

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■ スペック情報

・商品名：ウキナナ 鹿肉スライス

・製品特徴：農林水産省の「国産ジビエ認証」を取得した、臭みがなくさっぱりとした赤身の旨みを堪能できる天然鹿肉スライス

・鮮度のこだわり：捕獲後2時間以内の厳選されたシカのみを取り扱い、素早い血抜きと解体、マイナス30度での急速冷凍を徹底

・素材のこだわり：うきはの自然豊かな山々で育ち、栗や木の実、上質な天然水を摂取して育った高品質な野生シカ肉を100パーセント使用

・安心安全管理：HACCP認定基準に沿った衛生管理を実施し、専用の検査機器によるチェックと厳格な下処理管理をクリアした安心品質

・栄養面の特徴：高タンパクで低脂質、鉄分が豊富なヘルシーな赤身肉で、普段のお肉の代用品や健康的な体づくりに最適

・おすすめの調理法：臭みがないためシンプルに焼肉や炒め物、すき焼き、しゃぶしゃぶ風煮込みなど和洋問わず幅広い料理に対応

・原材料：鹿肉

・内容量：300g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）

休｜基本なし

◆日・祝【パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

常温商品｜https://tenbusu.thebase.in/

ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/

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