【まるみ麹本店の美袋乃唄（赤みそ）！】

maeda72
7月23日
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、まるみ麹本店の「美袋乃唄（赤みそ）」をご紹介します！

今日の食卓を、もっと豊かに彩る一品をご紹介します。岡山県にある老舗「まるみ麹本店」が自信を持ってお届けする「美袋乃唄（みなぎのうた）赤みそ」は、昔ながらの製法と厳選素材へのこだわりが詰まった逸品です。

このお味噌の最大の特長は、最上質の国産米と国産大豆を100%使用している点。そして、ミネラルバランスに優れた天日結晶の「福塩」を使い、時間をかけてじっくりと天然熟成させています。これにより、ただ塩辛いだけでなく、素材本来の旨みが引き立つ、まろやかな「うす塩味」の生みそが生まれます。

さらに、特筆すべきは「特選吟醸備長炭仕込」というこだわりの製法。備長炭を用いることで、より上品で洗練された味わいに仕上がっています。定番のお味噌汁が格段に美味しくなるのはもちろん、炒め物や煮物、和え物など、いつものお料理に調味料として使えば、驚くほど味がワンランクアップします。添加物を一切使用しない無添加生みそなので、小さなお子様からご年配の方まで、安心して毎日お召し上がりいただけます。まるみ麹本店が守り抜いてきた、手作りのまろやかな味わいをぜひご家庭でお楽しみください。

原材料｜米（国産100％）、大豆（国産100％遺伝子組み換えでない）、食塩（天日塩）

内容量｜500g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）