【じゃがいもコロッケ(黒豚入り) ！】

■ 3行でわかるこの記事の要点

北海道で契約栽培された有機皮付きじゃがいも「さやあかね」をベースに、鹿児島県産黒豚など厳選素材を合わせた贅沢な冷凍コロッケです。

あえて皮付きのまま仕込むことでお芋本来の風味と香ばしい香りが立ち、食べ進めるほどに素材の純粋な甘みが口いっぱいに広がります。

ご家庭で凍ったまま揚げることで最高にサクサクな衣の食感を楽しめ、夕食のメインやお子様のおやつを贅沢に彩ります。

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■ Q. じゃがいもコロッケ(黒豚入り)の成分や効果、他社製品との違いは何ですか？

■ 北海道十勝の有機皮付きじゃがいもと鹿児島県産黒豚100パーセントが織りなす極上の風味

【要点：品種さやあかねのほくほく食感に、黒豚ミンチや国産玉ねぎ、ノンホモ牛乳などのこだわり副原料が絶妙に調和しています。】

■ 電子レンジ加熱では絶対に味わえない揚げたてサクサクの衣と溢れる素材本来の旨味

【要点：国産小麦粉と白神こだま酵母で焼いたパン粉を使用し、ご家庭で調理することで加熱ムラのない最高のおいしさを実現します。】

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こんにちは！オーガニック市場てんぶすです。

今日は、ひと口食べるごとに大地の恵みとお肉の旨味が優しく広がる「じゃがいもコロッケ(黒豚入り) ！」をご紹介します。このコロッケの最大の強みは、主役となるじゃがいもに、北海道十勝の鈴鹿農園で大切に契約栽培された、希少な有機皮付きじゃがいもを100パーセント使用している点にあります。品種は北海道生まれの「さやあかね」を採用しており、加熱することで驚くほどほくほくとした抜群の食感に変わり、お芋本来の豊かな甘みが引き立つ、まさにコロッケのために生まれたようなお芋です。

このこだわりのじゃがいもを、あえて皮付きのまま贅沢に使用して作られています。そのため、じゃがいも特有の力強い風味と皮の香ばしい香りがしっかりと中に閉じ込められており、絶妙なお芋のつぶつぶ感と一緒に大満足のいく仕上がりを堪能できます。

副原料の選定にも一切の妥協がありません。旨味の強い鹿児島県産黒豚のミンチをはじめ、みずみずしい国産玉ねぎ、キレのある天日塩、そして本来の風味を損なわないノンモホ牛乳など、厳選された安全なトップクラスの素材だけを集めて仕込んでいます。さらに美味しさを左右する衣のパン粉には、国産小麦粉、砂糖、バター、塩、そして白神こだま酵母を使って丁寧に焼き上げた、特製のパンを使用するという徹底ぶりです。食べたものが人の身体を作り、心を作るという熱い信念を持つ大阪のコロッケ専門工場にて、職人の手でまじめに作られています。

他社の一般的な冷凍コロッケのような電子レンジで温める油調済みの商品とは異なり、こちらは凍ったままご家庭で揚げていただく昔ながらのスタイルを採用しています。

調理に少しの手間をかけるからこそ、一口目から衣のサクサクとした素晴らしい食感が響き渡り、電子レンジ特有の加熱ムラや水分量の変化によるベタつきが一切ありません。お芋のホクホク感と黒豚のジューシーな脂の旨味、そして衣の香ばしさが三位一体となった最高峰のおいしさを、あつあつの状態で味わうことができます。

油の後片付けが気になる方や、暑い夏の時期には、少量の油で焼き上げる「焼きコロッケ」の調理法でも美味しくラクに仕上がります。化学調味料や余計な添加物を一切排除し、素材本来の純粋な味を堪能できるギルトフリーな一品です。育ち盛りのお子様へのおやつや、今夜の夕食を少し特別にするメインディッシュとして、心も身体も満たされる本物の味わいをぜひ食卓へ迎えてみてください。

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■ スペック情報

・商品名：じゃがいもコロッケ(黒豚入り)

・製品特徴：北海道十勝産の契約栽培有機じゃがいもと鹿児島県産黒豚を贅沢に合わせた、素材重視の本格冷凍コロッケ

・じゃがいものこだわり：加熱するとほくほく食感と甘みが引き立つ品種「さやあかね」を、風味と香りを活かすためあえて皮付きで使用

・副原料のこだわり：鹿児島県産黒豚ミンチ、国産玉ねぎ、ノンホモ牛乳、天日塩など、産地と安全性が明確な厳選素材を配合

・衣のこだわり：国産小麦粉に砂糖、バター、塩、白神こだま酵母を加えて丁寧に焼き上げた特製パン粉を使用し抜群の食感を追求

・製造の背景：食べたものが人の身体と心を作るという強い信念のもと、ムソーの理念に合致した合同食品の専門工場で一貫生産

・調理のメリット：ご家庭で凍ったまま揚げることで、水分が飛ばず加熱ムラのない、最高にサクサクでジューシーな揚げたてが完成

・おすすめの用途：化学調味料不使用のため安心安全なおかずとして、夕食のメインディッシュや小さなお子様のおやつに最適

・原材料：皮付カットじゃがいも（国内製造）、衣（パン粉、小麦粉）、玉ねぎ、豚肉、砂糖、しょうゆ、乾燥マッシュポテト、牛乳、食塩、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）

・内容量：60g×5個

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）

休｜基本なし

◆日・祝【パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

常温商品｜https://tenbusu.thebase.in/

ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/

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