【あんちょび入りじゃこのオイル漬け！】

maeda72
8月6日
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、ご飯にもパスタにもぴったりの万能調味料「あんちょび入りじゃこのオイル漬け」をご紹介します。

この商品の最大の魅力は、その徹底したこだわり。瀬戸内海をはじめとする西日本各地で水揚げされた新鮮なカタクチイワシを、職人が丁寧に手作業でさばくことから始まります。瀬戸内海産の塩と国産のハーブ、スパイスで半年以上じっくりと熟成させて作るあんちょびは、旨みが凝縮された奥深い味わい。さらに、国産ちりめんを組み合わせ、なたね油とごま油に、国産にんにくや赤唐辛子で香りを付け、風味豊かに仕上げています。

蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りと、しっとりとしたじゃこの食感が食欲をそそります。熱々のご飯にのせるだけで、絶品のごちそうに。もちろん、パスタ料理に使えば、お店のような本格的な味わいが手軽に楽しめます。1瓶で2～3人前のパスタが作れるので、ご家庭の食卓で大活躍してくれること間違いなしです。

他にも、野菜サラダのトッピングにしたり、冷奴にかけたり、チャーハンや炒め物の隠し味にしたりと、使い方は無限大。いつもの料理に加えるだけで、ワンランク上の美味しさを演出してくれます。ぜひ「あんちょび入りじゃこのオイル漬け」で、豊かな風味と旨みが詰まった食卓を体験してみてください。

原材料｜食用なたね油（オーストラリア）、ちりめん（国内産）、食用ごま油（アフリカ）、白ごま（アフリカ）、にんにく（青森）、アンチョビ［（片口イワシ（国内産）、食用なたね油（オーストラリア）、ブラックペッパー（マレーシア）、ローズマリー（国産）、ローリエ（トルコ）]、食塩（瀬戸内海・岡山）、香辛料［赤唐辛子（中国）］

内容量｜80g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）

休｜基本なし