【無農薬玄米麹パウダー！】

maeda72
5月30日
読了時間: 2分

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、川添さんの「無農薬玄米麹パウダー」をご紹介します！

自然の恵みをそのままに。九州産の無農薬発芽玄米から丁寧に作られた「無農薬玄米麹パウダー」は、伝統製法とこだわり抜いた原料・製法により、香り豊かで酵素たっぷりの逸品に仕上がっています。塩麹、甘酒、味噌など、さまざまな発酵食品作りに使える万能素材で、250gの保存しやすいパッケージも嬉しいポイントです。

発芽玄米には、GABA（ギャバ）と呼ばれる栄養成分が多く含まれており、健康志向の方にもぴったり。マイクロバブル処理で余分な脂や糠を取り除き、備長炭電極で電圧をかけた電子エネルギー水を使ってじっくり浸漬。15時間以上の工程を経て、安全で栄養価の高い玄米麹に仕上げています。

製麹には昔ながらの木製室蓋（モロブタ）を使用し、手間ひまかけた手作業で丁寧に作り上げました。ふんわりとした麹菌が香り立ち、酵素の働きもたっぷり。体の内側から健やかに整えたい方、腸活や発酵食を生活に取り入れたい方におすすめです。毎日の発酵ライフを、この玄米麹パウダーで始めてみませんか？

原材料｜九州産うるち玄米

内容量｜250g

ーーーーーーーーーー

【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

ーーーーーーーーーー

【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台