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26/2/25
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Alter 越南米纸!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款只要厨房里备上一份,就能大大拓宽料理选择的越南传统食材——“Alter 越南米纸!”。这款产品最大的坚持在于,其原料籼米(长粒米)和木薯淀粉全部采用经过USDA有机认证的有机栽培作物。此外,其生产工厂还取得了清真(Halal)认证,是在严密的质量管理下制造而成的。 因为是用大米制成的,所以它当然不含麸质(Gluten-free)。无论是忌食小麦人士还是关注健康的食客,都可以放心享用。将其快速浸入水中泡软后,便能享受到大米特有的Q弹口感和凸显食材原味的清甜。 它的用途之广令人惊叹。除了包裹丰富蔬菜和肉类的经典生春卷外,下锅油炸即可变身为口感酥脆得让人欲罢不能的炸春卷。作为一种独特的吃法,涂上酱油或鱼露后放入烤箱烘烤,就能做成香脆的米饼;即使是碎掉的残片,也非常推荐放入汤中作为佐料。 此外,根据您的创意,它还可以包裹水果和奶油做成绉纱蛋糕(可丽饼)风味的甜点,玩法无穷无尽。不妨在日常餐桌中加入这款安心安全的有机米纸,用自由的创意装点您的美味时光吧。 原材料|木薯淀粉、大米、食盐 净含量:200克...
26/2/24
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Ohsawa 九州产干香菇!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能大幅提升料理美味、厨房里必不可少的得力助手——“Ohsawa 九州产干香菇!”。这款香菇最大的特点在于,它选用了在九州丰富自然环境下培育的原木香菇,并经过精心干燥处理而成。原木栽培特有的浓郁香气和凝聚的深层鲜味,拥有让人一旦尝试便爱不释手的卓越口感。 由于本次提供的是未经过筛选的型号,其中混杂了大小不一的各种尺寸,但也因此拥有超高的性价比。无需拘泥于形状,您可以在日常的煮物、汤品、炖饭等家庭料理中随心所欲地大量使用。由于不含过敏原,有小孩的家庭也可以放心食用。 此外,泡发香菇的水(菇萃液)的美味也不容错过。只需将其浸泡在冷水中约1小时,即可获得高级的天然高汤。只需在料理中加入这壶原汁,即使不依赖化学调味料,也能做出极具层次感的味道。这也是深受追求长寿饮食(Macrobiotic)和自然食的人士鼎力支持的佳品。 因为它耐储存,常备一份在厨房,在需要“多加一道菜”时也能大显身手。今晚不妨使用这些凝聚了大地精华的真正香菇,来做一顿暖心暖胃、滋味深厚的料理吧。...
26/2/21
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天鹰 有机新酒粕(酒糟)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍产自栃木县北部清幽田园风光、让身心倍感愉悦的“天鹰 有机新酒粕!”。这款酒粕是由同时荣获日、美、欧严苛有机认证的天鹰酒造,倾注心血酿造有机日本酒时产生的副产品。 其原料是完全不使用农药和化肥、在拥有丰富生态系统的稻田中茁壮成长的有机米,以及经由那须连山数十载岁月磨砺而出的清冽伏流水。这份凝聚了大自然温情与生命力的酒粕,在打开袋子的瞬间,新酒特有的芳醇香气便扑鼻而来,尝上一口,更能领略到大米原有的浓郁甘甜与鲜美。 天鹰酒造怀着“为未来的孩子们留下丰富自然环境”的愿望,亲自投身于改善环境的有机农业。正因为酒粕中蕴含着这份热诚与传统技艺,只需在味噌汤或甘酒中稍微加入一点,料理的醇厚口感便会得到惊人的提升。 愿微生物、动植物以及我们人类都能共同健康地生活。请务必将这份由对地球的爱所酿造、仅限今冬供应的特别有机酒粕,加入到您每日的健康餐桌中。 原材料|有机米(日本产)、有机米麹[米(日本产)、麹] 净含量:200克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店...
26/2/20
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怀旧风味沙丁鱼丸!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍鱼米之乡·烧津传统韵味十足的怀旧美味——“怀旧风味沙丁鱼丸!”。在过去的烧津,很多家庭都会把在骏河湾捕获的小鱼整条放入研钵,亲手制作鱼丸。这款凝聚匠心的产品,正是重现了传闻中连小泉八云也赞不绝口的烧津海味之魅力。 我们最大的坚持在于,将国产真沙丁鱼连骨一起放入石磨中精心研磨。通过整鱼入料,将鱼肉本身蕴含的强劲鲜味与营养发挥得淋漓尽致。在勾芡原料上,我们不使用蛋白,而是采用了豆腐和味噌这一传统智慧。这使得鱼丸不仅口感扎实、极具分量,而且风味温和,越嚼越能品味出深厚的鲜甜。 当然,我们完全不使用保存料、增味剂(味精)、磷酸盐、抗氧化剂等添加剂。正因为这种纯粹的美味是通过匠人技艺将食材优点直接呈现出来的,所以从儿童到高龄人士均可放心食用。 加入清汤或火锅中,鱼肉的鲜味会融入汤底,瞬间变成极品佳肴。此外,由于冷掉后依然美味,也非常适合作为便当的配菜。这是仅在9月至次年4月期间才能品尝到的限定美味,是点缀冬季餐桌的传统之选。请务必亲身体验这份凝聚了大自然恩赐、货真价实的鱼丸美味。...
26/2/19
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用牛奶冲泡的有机马萨拉拉茶(Masala Chai)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让您在家中的时光瞬间变为充满异国情调咖啡馆风情的“用牛奶冲泡的有机马萨拉拉茶!”。这款产品最大的魅力,莫过于由评茶大师亲自监制的正宗风味。我们以与牛奶契合度极佳的有机阿萨姆红茶为基底,将肉桂、丁香、干姜、肉豆蔻、小豆蔻等辛香料以绝妙的比例进行了调配。 制作方法非常简单,只需混合您喜爱的奶类即可。无论是牛奶,还是豆奶、杏仁奶等,都能充分衬托出辛香料华丽的香气与红茶的醇厚。原材料全部使用获得有机JAS认证的有机素材,且不含奶类成分,即使是过敏人士也能放心享用。 作为我们的坚持,完全不使用香料、着色剂、防腐剂或人工甜味剂等添加剂。我们加入了国产砂糖带来的温和甜味,追求对身体友好的品质。喝上一口,辛香料的温暖风味与红茶的深邃口感交织在一起,定能让您的身心都得到彻底放松。 一袋约可享用8杯。在忙碌日常的放松时刻,或是作为对自己的小小奖励,请务必尝试这款凝聚了老店智慧与大自然恩赐的正宗拉茶。 原材料|有机砂糖(巴西生产)、有机红茶(印度)、肉桂、丁香、干姜、肉豆蔻、小豆蔻 净含量:80克...
26/2/17
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莲藕番茄碎肉咖喱(辛口/大辣)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一旦尝过便会让人欲罢不能、本店原创的“莲藕番茄碎肉咖喱(辛口)!”。这款咖喱的主角莫过于国产莲藕那爽脆悦人的口感。国产鸡肉碎的浓郁鲜味与番茄清爽的酸味达到了绝妙平衡,营造出富有层次感且正宗的风味。 虽然它是系列中最具刺激性的“辛口(大辣)”,但实际上这款辛辣感令人上瘾,拥有众多回头客,是我们的自信之作。它与玄米(糙米)也是绝配,每一口散发出的香料气息都令人食欲大增。虽然特别推荐给嗜辣人士,但在不太擅长吃辣的员工中,加入温泉蛋使其口感变得温和的吃法也大受欢迎。 作为我们的坚持,完全不使用保存料、氨基酸等化学调味料、香料或着色剂等添加剂。我们通过细心使用国内加工的炒洋葱,最大限度地引发出食材原有的力量,您可以放心食用。 无论是忙碌日子的午餐,还是想要补充活力的晚餐。只需简单加热即可轻松享用,请务必将这款凝聚了食材鲜美的正宗碎肉咖喱加入您的常备菜单中。 原材料|炒洋葱、莲藕、鸡肉、番茄酱、鸡肉提取物、咖喱粉、砂糖、全脂奶粉、菜籽油、食盐、姜泥、香辛料(部分含有奶制品、鸡肉成分) 净含量:150克...
26/2/16
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有机草莓夹心巧克力!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款仅在秋冬季节才能遇见的特别美味——“有机草莓夹心巧克力!”。这款巧克力最大的特点莫过于其奢华的双层结构。我们将带有华丽草莓香气和迷人颗粒感的松软甘那许型巧克力奶油,包裹在入口即化的牛奶巧克力之中。 美味的秘诀在于,不仅是作为基底的可可、黑糖和粗糖,连装饰配料在内的所有原材料均为有机成分。为了追求不添加任何多余成分的纯正口感,我们采用瑞士传统的“精炼(Conching)”工艺,耗时长达72小时进行精心揉练,从而引发出格外的圆润感与深邃的芳香。 此外,坚持不使用植物油脂替代品,仅使用娇贵的纯可可脂也是我们的执着所在。由于可可脂在30°C左右(低于人体体温)就会开始融化,因此在入口的一瞬间,您可以感受到如魔法般融化的极品口感。 这一块巧克力不仅让食用者感到幸福,更源自守护生产者生活与健康、以及地球环境的“公平贸易”机制,是一个能让所有人都获得快乐的选择。无论是作为对自己的奖励,还是送给重要人士的礼物,不妨来品尝这份由草莓的芳醇香气与融化夹心交织而成的成熟风味吧。...
26/2/14
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用牛奶冲泡的茉莉花拿铁!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让您在家中轻松享受如咖啡馆般幸福时光的“用牛奶冲泡的茉莉花拿铁!”。这款产品最大的特点是使用了100%由老字号茶铺的评茶师以“正宗拿铁”为理念、凭专业眼光严选的最高等级茶叶——“银毫”。 “银毫”是一种极其奢华的茶叶,它通过用新鲜的茉莉花对绿茶进行多次反复熏制,在完全不依赖香料的情况下,牢牢锁住了天然的香气。即使加入牛奶,其华丽的芬芳也不会消失,喝上一口,如香水般优雅的风味便会在口中尽情绽放。 原材料仅为茉莉花茶和拥有温和甜味的砂糖,极其纯粹。由于是不含人工甜味剂、防腐剂及香料的无添加配方,从儿童到成年人都可以放心饮用。 制作方法非常简单,只需注入牛奶或豆奶即可。无论是热饮还是冷饮,都能在保持食材原有美味的同时,呈现出正宗的口感。此外,利用其高品质的风味,它在制作布丁、阿芙佳朵(Affogato)等甜点时也能大显身手。 在忙碌日常的放松时光里,请务必品尝这一杯凝聚了老店匠心、令人心动的顶级茉莉花拿铁。 原材料|砂糖(甜菜(日本产))、茉莉花茶(中国产) 净含量:80克...
26/2/13
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三池高菜渍!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍由九州丰富大自然孕育的“三池高菜渍!”,这是一款只要摆在餐桌上就会让人食欲大增、米饭停不下来的佳肴。在被誉为日本三大渍菜之一的高菜中,我们奢侈地选用了以肉厚多汁、口感清脆爽口为特征的“三池高菜”。从育苗阶段起就绝不妥协,由位于灵峰“金峰山”脚下的鹿儿岛县日置市签约农户倾心培育而成。 美味的秘诀在于发挥食材优点的匠人技艺与严选的调味料。采摘后立即进行天日晾晒以凝聚鲜味,随后采用传统的盐渍工艺进行耐心发酵。通过反复的低温熟成,营造出了圆润而深邃的风味。调味方面,仅使用经过严格筛选的一级品,如有机整豆酱油、国产有机纯米醋以及鹿儿岛县喜界岛产的粗糖等。 正因为简单才愈发凸显的食材清甜,以及源自发酵的深厚底蕴,是专门为追求正宗风味的人士准备的杰作。除了直接作为温热米饭的配菜,还可以将其切碎作为炒饭或意面的配料,或是裹在饭团上,吃法多种多样。 这是一份凝聚了南国鹿儿岛阳光与大地恩赐的传统味道。请务必品尝这份能为您日常饮食增添色彩、由匠人精心制作的正宗高菜渍。...
26/2/10
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AUGA 意大利蔬菜浓汤(Minestrone)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍即使在忙碌的日常生活中也能轻松感受大地恩赐的“AUGA 意大利蔬菜浓汤!”。这款汤最大的魅力在于奢侈地使用了多达9种产自立陶宛广阔自有农场的高品质有机蔬菜。胡萝卜、卷心菜、土豆、四季豆、彩椒等色彩丰富的蔬菜,与香草及辛香料的香气一同融入了浓郁的鲜味之中。 喝上一口,你会发现每种蔬菜的口感都完整保留,其丰富的用料程度甚至让人难以相信这是即食包装汤。它采用不含任何动物性原料的纯素配方,且不使用化学调味料或防腐剂等添加剂。由于获得了有机JAS认证,品质安全放心,从儿童到注重健康的人士都能尽情享用。 此外,对环境的关怀也是 AUGA 公司的坚持。包装采用了不含双酚A(BPA-free)的轻量化包装袋,为减少生产过程中的二氧化碳排放做出了贡献。它轻巧易用,且能完美保持刚做好的美味,这也是令人欣喜的一点。 只需加热,即可享受到香草飘香的正宗欧洲家庭风味。无论是想要充分补充营养的早餐,还是想为稍显奢侈的晚餐加一道菜,都请务必尝试这份凝聚了蔬菜力量的意大利蔬菜浓汤。...
