怀旧风味沙丁鱼丸！

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今天，我们向大家介绍鱼米之乡·烧津传统韵味十足的怀旧美味——“怀旧风味沙丁鱼丸！”。在过去的烧津，很多家庭都会把在骏河湾捕获的小鱼整条放入研钵，亲手制作鱼丸。这款凝聚匠心的产品，正是重现了传闻中连小泉八云也赞不绝口的烧津海味之魅力。

我们最大的坚持在于，将国产真沙丁鱼连骨一起放入石磨中精心研磨。通过整鱼入料，将鱼肉本身蕴含的强劲鲜味与营养发挥得淋漓尽致。在勾芡原料上，我们不使用蛋白，而是采用了豆腐和味噌这一传统智慧。这使得鱼丸不仅口感扎实、极具分量，而且风味温和，越嚼越能品味出深厚的鲜甜。

当然，我们完全不使用保存料、增味剂（味精）、磷酸盐、抗氧化剂等添加剂。正因为这种纯粹的美味是通过匠人技艺将食材优点直接呈现出来的，所以从儿童到高龄人士均可放心食用。

加入清汤或火锅中，鱼肉的鲜味会融入汤底，瞬间变成极品佳肴。此外，由于冷掉后依然美味，也非常适合作为便当的配菜。这是仅在9月至次年4月期间才能品尝到的限定美味，是点缀冬季餐桌的传统之选。请务必亲身体验这份凝聚了大自然恩赐、货真价实的鱼丸美味。

原材料｜鱼肉[沙丁鱼、鲭鱼（静冈县）]、豆腐[大豆/氯化镁（盐卤）（国产）]、马铃薯淀粉、粗糖、食盐（岩盐）、味噌

净含量：9个装（15克 x 9）