大家好！这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天，我们向大家介绍一款只要厨房里备上一瓶，厨艺就能大增的全能选手——“弥荣有机盐曲！”。 这款盐曲是将精心培育的有机白米曲加入盐和水，经过耐心发酵而成的传统发酵调味料。它的用法非常简单，只需在腌菜、炖菜或炒菜中轻轻加入即可。米曲中所含的蛋白酶和淀粉酶等酶类力量，能分解肉类和鱼类的蛋白质，使其口感变得惊人地软嫩，并最大限度地引出食材原有的氨基酸和谷氨酸等鲜味成分。 更令人欣喜的是它对身体的多重健康与美容功效。它富含助益能量代谢的维生素B群，能支持身体从日常疲劳中恢复。由于含有能增加肠内益生菌的乳酸菌和低聚糖，从而有助于改善肠道环境，提高免疫力。此外，曲酸和维生素B群具有抑制黑色素生成的功效，对于打造美肌和淡化色斑也大有裨益。 尽管其含盐量仅为普通食盐的四分之一左右，却能赋予料理深邃的醇厚口感，让您可以轻松实现美味又健康的减盐生活。酶类还能促进消化，减轻胃肠负担，让每一天的饮食都变得更加健康、美味。请务必将这份蕴含自然智慧的全能调味料带到您的餐桌上吧。 原材料｜有机米（岛根产）、食盐（天海之盐）、曲菌（京都产）...

Hello! This is Tenbusu Organic Market☆ Today, we introduce a versatile kitchen MVP that will instantly level up your cooking: “Yasaka Organic Shio-Koji!” This shio-koji is a traditional fermented seasoning made by adding salt and water to carefully nurtured organic white rice malt (koji). It is incredibly easy to use—simply add it to pickles, stews, or stir-fries. The power of enzymes like protease and amylase found in the koji breaks down proteins in meat and fish to make them amazingly...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、キッチンにひとつあるだけでお料理の腕がぐんと上がる万能選手、「やさかの有機塩こうじ！」をご紹介します。 この塩こうじは、丁寧に育てられた有機白米麹に塩と水を加え、じっくりと発酵させて作られた伝統的な発酵調味料です。使い方は驚くほど簡単で、漬物や煮物、炒め物などにさっと加えるだけ。麹に含まれるプロテアーゼやアミラーゼといった酵素の力が、お肉や魚のタンパク質を分解して驚くほど柔らかく仕上げ、素材本来のアミノ酸やグルタミン酸といった旨味を最大限に引き出してくれます。 さらに嬉しいのが、身体に優しい数々の健康・美容効果です。エネルギー代謝を助けるビタミンB群が豊富で、日々の疲れをリセットする疲労回復をサポート。乳酸菌やオリゴ糖が腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれるため、免疫力の向上にも繋がります。また、メラニンの生成を抑えるコウジ酸やビタミンB群の働きで、美肌づくりやシミ対策に役立つのも女性には嬉しいポイントですね。 塩分量は通常の塩の約4分の1程度と控えめながら、深いコクと深みを与えてくれるため、美味しく健康的な減塩生活も叶い...

大家好！这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天，我们向大家介绍一款拥有能让身心都感到放松的温柔味道的“有机善哉！”。 这款善哉最大的特点在于将严选的有机红豆煮得既饱满又软糯。我们坚持极简的制作工艺，不添加任何多余成分，仅使用有机糖和少量的食盐制作而成。正因为原材料品质优良，红豆原本浓郁的风味才会在口中尽情散发。 此外，我们对甜度的平衡也非常讲究。与普通的善哉相比，糖度控制在32度，口感清爽不腻，回味非常轻盈。即使是不太喜欢甜食或注重健康的人士，也可以放心享用这份高雅的美味。 根据季节的不同，享用方式也多种多样。在寒冷的冬日，用锅加热后配上烤得香喷喷的年糕，便成了一碗温暖身心的幸福甜品。而在炎热的夏天，在冰箱里冰镇后与软糯的白玉团子一起食用，便是最高级的“冰镇善哉”享受。 常备一袋在身边，无论是招待突如其来的客人，还是日常的下午茶时光，都会变得稍显奢华。请务必在家中品尝这份凝聚了自然恩赐、既安心又美味的日式甜点。 原材料｜有机糖（巴西制造）、有机红豆（中国、阿根廷、美国等）、食盐（日本） 净含量：180克 oooooooooooooooooooooooooooo...

承知いたしました。<br>タグは使わず、保存された指示通りに**「二重改行（空行）」**をしっかり入れることで、貼り付けた際にも段落が維持される形式で出力いたします。 English Translation Organic Zenzai (Sweet Red Bean Soup)! Hello! This is Tenbusu Organic Market☆ Today, we introduce “Organic Zenzai!,” a dish with a gentle flavor that will soothe your very soul. The greatest feature of this zenzai is that carefully selected organic azuki beans are cooked to be plump and tender. We adhered to an ultimate simple production method, adding nothing extra and finishing it with...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今日は、心までほっと解きほぐしてくれるような優しい味わいの「有機ぜんざい！」をご紹介します。 このぜんざいの最大の特徴は、厳選された有機小豆をふっくらと丁寧に炊き上げていることです。余計なものは一切加えず、有機砂糖と少々の食塩だけで仕上げるという究極にシンプルな製法にこだわりました。素材が良いからこそ、小豆本来の豊かな風味が口いっぱいに広がります。 また、甘さのバランスにもこだわっています。一般的なぜんざいに比べて糖度は32度とあっさり控えめに仕上げているため、後味がとても軽やかです。甘いものが苦手な方や、健康を意識されている方にも安心してお楽しみいただける、上品な美味しさです。 季節に合わせて楽しみ方も広がります。寒い冬の日には、お鍋で温めて香ばしく焼いたお餅を添えれば、心も身体も温まる至福の一杯に。暑い夏には、冷蔵庫でキリッと冷やして、もちもちの白玉と一緒にいただく冷やしぜんざいが最高のご馳走になります。 一袋常備しておけば、急な来客時のおもてなしや、日々のティータイムが少し贅沢な時間に変わります。自然の恵みが詰まった、安心で美味し...

大家好！这里是Tenbusu Organic Market☆ 新年的脚步声终于近了。在这个辞旧迎新的时节，何不充分汲取大海与大地的能量，在与自然的共鸣中清爽地迎接新年呢？在这样特别的时刻，我们诚挚向您推荐能调理身心的“琉球伊ラブー（海蛇）拉格啤酒”。 这一杯是绝无仅有的精酿啤酒，它奢侈地使用了自琉球王朝时代起就在宫廷料理中被视为珍贵滋补食材的传统“伊ラブー”（阔尾海蛇）。此外，还独特地揉合了黄金生姜、冲绳皇金姜黄、毕拨、辣木等强劲的冲绳健康素材，以及玛咖、高丽参等稀有天然成分。我们将这些精华酿造成了符合日本人口味的拉格风格。 “PANTA+RHEI”（万物皆流）这一品牌名，除了含有万物流转之意，还寄托了让渡与自然原本拥有的节奏再次产生共鸣的愿望。这款拉格啤酒拥有如太阳般爽快的口感，随之而来的是如深海般悠长的余韵，这正是让人回归“自然状态”的能量。 它能治愈一年的疲惫，为您迈出新的一步提供助力。无论是在与亲友举杯欢庆的时刻，还是在整理自我的特别时光，都请尽情享受这份呼吸着冲绳自然与传统的奢华美味。 原材料｜麦芽（德国制造）、啤酒花、海蛇（石垣产）、粗糖（冲绳）、甘蔗汁（冲绳）、糖蜜...

Hello! This is Tenbusu Organic Market☆ The footsteps of the new year are finally drawing near. This New Year season, why not recharge with the energy of the sea and the earth, and welcome the year in refreshing harmony with nature? For such a special time, we highly recommend “Ryukyu Irabu Lager,” which tunes both your mind and body. This glass is a one-of-a-kind craft beer that luxuriously uses traditional “Irabu” (sea snake), a nourishing ingredient prized in court cuisine since the days of...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ いよいよ新しい年の足音が聞こえてきましたね。年末年始は、海のエネルギーと大地のエネルギーをたっぷりとチャージして、自然と共鳴しながら清々しく新年を迎えませんか？そんな特別なひとときにおすすめしたいのが、心と身体を調律する「琉球イラブーラガー」です。 この一杯は、琉球王朝時代から宮廷料理で滋養食材として重宝されてきた伝統の「イラブー（エラブウミヘビ）」を贅沢に使用した、唯一無二のクラフトビールです。さらに、黄金生姜や沖縄皇金ウコン、ヒハツ、モリンガといった沖縄の力強い健康素材に、マカや高麗人参など希少な天然素材を独自にブレンド。これらを日本人好みのラガースタイルに仕上げました。 「PANTA+RHEI（パンタレイ）」というブランド名には、万物は流転するという意味に加え、人と自然が本来持つリズムを再び共鳴させるという想いが込められています。太陽のような爽快な飲み口のあとに、深い海のような余韻が広がるこのラガーは、まさに自然体へと戻るためのエナジー。 一年の疲れを癒やし、新しい一歩を踏み出すブーストに。大切な方との乾杯や、自分自身を整える特別...

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆ 今年も残すところあとわずかとなりましたね。日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は、年末年始の営業時間変更について大切なお知らせをさせていただきます。 年末年始の営業時間は、以下の通り変更となります。 ・12月31日（水） 11:00 - 16:00 ・1月1日（木） 終日休業 ・1月2日（金） 11:00 - 16:00 ・1月3日（土） 11:00 - 16:00 ・1月4日（日） 11:00 - 16:00 ・1月5日 (月) 通常営業開始 年内最終日の大晦日は16時までの営業となりますので、お正月準備の買い忘れなど、ぜひお早めにお立ち寄りください。元旦はお休みをいただき、新年は1月2日から短縮営業にてお客様をお迎えいたします。 そして、1月5日（月）からはショップ・ベーカリー共に、通常通りの営業時間でスタートいたします。新しい一年の始まりに、また皆様の元気な笑顔を拝見できることをスタッフ一同楽しみにしております。 年末年始は営業時間が変則的となり、お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお...