【抹茶きなこ飴！】

こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、「抹茶きなこ飴」をご紹介します！

飴なのに「サクサク」──そんな驚きの食感を楽しめるのが、職人の技が光る「抹茶きなこ飴」です。16世紀にポルトガルから伝わった南蛮菓子「有平糖（ありへいとう）」の伝統製法を受け継ぎ、高温で煮詰めたあめを何層にも薄く重ねて作られたこの飴は、口に入れた瞬間から心地よい食感とともに、どこか懐かしい風味が広がります。

素材へのこだわりも格別。大切に育てられた国産有機大豆を、広島・尾道のきな粉工房で皮ごと焙煎し、香ばしいきな粉に。そこへ静岡県産の有機抹茶「葉っピイ向島園」を加え、きな粉と抹茶の豊かな香りが絶妙に調和した贅沢な味わいに仕上げました。さらに、北海道産てんさい糖や麦芽水飴を使うことで、やさしい甘さが口いっぱいに広がります。

原材料｜砂糖（てんさい（北海道））、有機きな粉：大豆を含む（広島）、麦芽水飴（千葉）、米油（和歌山）、有機抹茶（静岡）

内容量｜80g

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【泡瀬本店】

住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問｜098-880-6866　P｜6台

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【那覇店】

住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20　高良アパート1F

問｜098-955-3599　P｜5台

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営｜月〜土 10:00〜18:30（日・祝11:00〜16:00）