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26/2/7
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口福广场海鲜饺子!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍只需摆上餐桌就能闻到阵阵清甜海味的“口福广场海鲜饺子!”。这款冷冻饺子紧紧锁住了大海的鲜美,是专门为对食材有追求的人士打造的诚意之作。 饺子馅料奢侈地使用了 Q 弹的虾仁、鱿鱼,以及鲜味浓郁的远东多线鱼糜。其中加入昆布作为秘方是一大亮点,进一步引出了富有层次感且深邃的海鲜风味。搭配的蔬菜从大葱、胡萝卜到香菇、生姜,全部使用严选的日本国产食材。由于从猪油到饺子皮使用的面粉都坚持国产,食材原有的香甜与鲜味会在口中尽情释放。 更令人欣喜的是,这款饺子采用无添加烹饪,完全不使用化学调味料或保存料。不使用多余的调味来掩盖,您可以安心享受食材原本的“真实美味”。 烹饪方式也可以随心所欲。做成经典的煎饺,香脆的皮中会溢出多汁的海鲜鲜味;如果做成水饺,则能突显其滑顺的口感和 Q 弹的面皮。只需在家里冰箱备上一份,就能让忙碌的晚餐瞬间变成充满“口福”的正式料理。今晚的餐桌,不妨选这份尽享大海恩赐的佳作作为主菜吧? 原材料|馅料(鱼介(虾、鱿鱼)、蔬菜(大葱(国产)、胡萝卜(国产)、香菇(国产)、生姜(国产))、鱼糜(...
26/2/6
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梦力(Yumechikara)100% (高筋面粉)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让做面包变得更有趣、更美味的魔法面粉——“梦力100%”。这款面粉奢侈地使用了100%产自北海道的日本首款国产超高筋面粉品种“梦力”。说到国产小麦,软糯的口感极具魅力,而这款面粉最大的特点是在此基础上增加了超高筋面粉特有的强韧麸质带来的“强劲弹力”。 令人惊叹的是其极高的吸水性。由于能牢牢锁住水分,烤制出的成品蓬松度惊人且分量十足,内部湿润,每一口都能享受到软糯弹牙的口感。如果做成吐司,烤过之后表皮酥脆焦香,内部蓬松软糯,这种对比极其美妙。即使是使用家用面包机也能充分发挥其威力,让初学者也能享受制作正宗面包的乐趣。 除了面包,它还广泛适用于比萨面团、饺子皮、中式面条和意面等。通过使用“梦力”,面条会产生前所未有的弹性和筋道,让平时的料理品质提升一个档次。作为由整颗小麦研磨而成的面粉,其特有的浓郁风味也非常值得一品。 无论是单独使用,还是与其他面粉混合以追求理想的口感,都是制作面包的乐趣所在。请务必在自家的餐桌上,亲自体验这款凝聚了北国大地恩赐的面粉所带来的小麦原有的生命力与美味。 原材料|小麦...
26/2/5
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有机玄米脆片:奇亚籽&藜麦!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款可以毫无负罪感地享用、对身心都有益的“有机玄米脆片:奇亚籽&藜麦!”。这款零食最大的特点是以营养价值极高的有机玄米为主要原料。此外,它还融合了享誉盛名的超级食物——有机藜麦、有机奇亚籽以及有机小米等奢华谷物烘烤而成。 最令人欣喜的一点是它采用了“非油炸”工艺。因此,与普通的薯片相比非常健康,既能品尝到玄米特有的焦香味,又能享受到轻盈脆爽、惊人细致的口感。调味仅简单使用了食盐和有机葵花籽油。正因为没有任何多余添加,食材原有的甜味和鲜味才得以凸显,越嚼越能感受到其深邃的风味。 无论是作为小饿时的零食,还是对于注重无麸质饮食的人士及儿童来说,它都是非常安心的零食选择。除了直接食用外,还可以搭配蘸酱,或捣碎后作为沙拉的配料,吃法随心所欲。请务必尝试这款凝聚了大自然恩赐、带来清脆新体验的健康零食。 原材料|有机谷物片(有机玄米、有机藜麦、有机奇亚籽、有机小米)、有机葵花籽油、食盐 净含量:25克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根...
26/2/2
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11个月熟成赛拉诺火腿(Jamón Serrano)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能提升居家小酌或聚会格调的极品——“11个月熟成赛拉诺火腿!”。这款生火腿最大的魅力在于其极致的纯粹。原材料仅选用西班牙产的高品质猪腿肉和食盐。完全不使用发色剂或抗氧化剂等添加剂,仅凭食材本身的力量和传统工艺制作而成。 与普通生火腿不同的是其长达11个月的熟成期。在西班牙丰富的自然风土中经过长时间的沉淀,肉类的鲜味被凝聚到了极致,营造出入口即化的醇厚风味和深邃香气。由于是在日本国内工厂精心切片,能够享受到如同现切般滋润的质感,这也是其一大亮点。 只需盛放在盘中,就是绝佳的下酒菜。由于咸味适中且鲜味浓郁,无论是搭配水果还是加入沙拉,味道都堪称一绝。正因为不含任何多余成分,从可爱的小朋友到注重健康的成年人,都能放心食用。 这是唯有正宗西班牙的热情与岁月打磨才能呈现的真实味道。请务必品尝这份能为日常餐桌增添一份奢华色彩的佳作。 原材料|猪腿肉、食盐 净含量:60克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8...
26/1/28
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自制开菲尔(Homemade Kefir)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让您在家中轻松重现长寿之乡——高加索地区传统的“自制开菲尔!”。虽然它的外观与酸奶相似,但其实际成分却惊人地强大。普通的酸奶仅由乳酸菌发酵而成,而开菲尔则是多种乳酸菌与“酵母”共生发酵,是世界上罕见的发酵乳。 这款“自制开菲尔”中含有多达6种乳酸菌。其中存在着能活着到达肠道的强劲菌株,据说其从内部守护健康的功效更胜于传统酸奶。由于酵母与乳酸菌的结合,其口感变得惊人地温和。即使是不太喜欢酸奶特有强酸味的人士,也对它给予了高度评价,纷纷表示:“这个的话就能美味地享用了!”。 事实上,由于酵母产生的二氧化碳会导致容器膨胀,因此在日本很难以成品状态市售。这正是一款“唯有通过手工制作才能品尝到”的特别发酵乳。制作方法非常简单,只需在牛奶中加入菌粉并放置在室温下即可。约一天时间,新鲜的开菲尔就能完成了。 每一小包可以将整整1升牛奶变为开菲尔,即使每天大量饮用,一盒也足够使用约一个月。何不尝试将正宗高加索地区的智慧作为日常习惯,轻松地融入您的生活呢? 原材料|乳酸菌酵母菌粉、脱脂奶粉...
26/1/26
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青森产法国鸭:八甲鸭腿肉片!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 为您家的餐桌献上极品鸭肉。您听说过青森县引以为傲的品牌鸭——“八甲鸭”吗? 此次向您介绍的是在青森纯净的水源与清新的空气中,精心培育法国原产“巴巴里品种”而成的“八甲鸭 腿肉片”。巴巴里品种也被称为“令主厨倾心的鸭子”,其特点是皮下脂肪少,肉质非常柔软。此外,由于它几乎没有鸭肉特有的腥膻味,对于初次尝试鸭肉的朋友来说也是一款非常值得推荐的佳作。 特别是这款“腿肉”,是越嚼越能感受到强劲醇厚感与鲜味溢出的部位。由于切成了薄片,受热很快,在忙碌的日子里作为晚餐也非常方便。将其放入火锅中,金黄色的油脂会融入汤底,连蔬菜都会变得格外美味。肉质本身味道浓郁,即使久煮也不会干柴,能让您尽享多汁的口感。 向您推荐只需在汤汁中轻轻涮一下的“鸭肉涮涮锅”,或是充分利用其浓郁油脂制作的“鸭南蛮”。哪怕只是简单地撒上盐和胡椒煎制,再挤上一滴柠檬汁,也会成为一道令人惊叹的珍馐。 这份由青森丰富自然环境育成的山珍,既健康又奢侈。请务必亲自尝试这份能让日常餐桌瞬间变得华丽的正宗美味。 原材料|鸭腿肉(青森县产) 净含量:200克...
26/1/23
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野味肉汉堡排!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍产自福冈县浮羽市(Ukiha)大自然怀抱的极品“野味汉堡排”。 如果您对野味留有“味道很重……”的印象,那请务必品尝一下Ukinana的这份杰作。这里使用的是由当地猎人妥善处理、新鲜度极佳的野猪肉和鹿肉。经过熟练技术的精心预处理,完全没有特有的腥膻味,反而能让肉类原本浓郁的鲜味和强劲的醇厚感在口中扩散。 咬上一口,您一定会对随着咀嚼而溢出的野味特有的健康油脂甜味感到惊喜。由于具有高蛋白、低热量且富含铁质的特点,非常适合注重健康和美容的人士。 烹饪也非常简单。无论是冷冻状态直接下锅,还是解冻后在平底锅中慢慢煎熟,都能让家里的餐桌瞬间展现出高级餐厅般的格调。即使不加酱汁也足够美味,但我们也推荐搭配简单的盐胡椒,或芥末酱油来享用。 这款奢侈的汉堡排凝聚了浮羽山间的恩赐。无论是作为送给重要的人的礼物,还是作为对自己的奖励,不妨通过邮购来品尝这份正宗的野味吧? 原材料|野猪肉(福冈县浮羽市产)、鹿肉(福冈县浮羽市产)、洋葱、面包糠、鸡蛋、牛奶、食盐、香辛料(部分含有蛋类、奶制品、小麦成分) 净含量:2个...
26/1/22
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有机直榨橙汁!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款口感惊人清爽的“有机直榨果汁”,喝上一口就像直接含住了果园里硕果累累的新鲜果实。这款果汁最大的特点在于它是“有机”且“直榨”(非浓缩还原)的。为了在日本实现这种稀有的组合,我们将在土耳其肥沃大地上有机栽培的橙子在新鲜状态下压榨,并进行急速冷冻后运往日本。 市面上常见的100%果汁大多采用“浓缩还原”法,即为了降低运输成本先去除水分制成浓缩状,之后再加水稀释。然而,在这个过程中,水果原有的香气往往会流失。相比之下,这款直榨果汁不进行任何多余加工,不仅不添加水,也完全不添加香料、抗氧化剂或砂糖。它将大自然的恩赐原封不动地封存在瓶中。 我们重视将橙子连皮一起压榨的“一物全体”理念,因此您可以享受到果实鲜味紧紧凝聚其中的深邃口感。甜味与酸味的平衡恰到好处,回味更是惊人地清爽。 这是一款从孩子到大人都能放心饮用的地道美味。无论是早晨的第一杯,还是放松身心的时刻,请务必品尝这一杯将产地美味原汁原味呈现的奢华果汁。 原材料|有机橙子 净含量:1000毫升 ooooooooooooooooooooooooooo...
26/1/15
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有机印度拉茶(Organic Chai)!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能提升居家下午茶品质的“有机印度拉茶!”。这款拉茶巧妙地融合了严选的有机红茶茶叶与多种香料,只需加入热水或牛奶,即可轻松享受地道的风味。它不仅获得了有机JAS认证,还通过了公平贸易认证,是一款对地球和人类都十分友好的诚意之作。 拉茶中所含的肉桂、小豆蔻、生姜等香料蕴含着令人惊叹的多重力量。与红茶中的多酚产生协同作用,可期待其发挥高度的抗氧化作用,助益抗衰老及预防生活习惯病。此外,生姜和黑胡椒能促进血液循环,由内而外地温暖身体,非常适合受畏寒症或肩膀酸痛困扰的人士,以及在感冒初期感到喉咙不适时饮用。 同时,那辛辣而深邃的香气能让身心得到深度放松,温柔地化解日常压力。饭后饮用还可以帮助消化,并有助于抑制血糖值的急剧上升,因此也非常推荐给追求健康生活方式的人士。由于是散茶类型,您可以根据当天的心情调整茶叶用量,冲泡出自己喜欢的浓淡程度。 在寒冷的清晨,或是一天结束后的放松时光。不妨用这款能温暖身心、提高免疫力的有机拉茶,度过一段犒劳自己的时光吧。这一杯凝聚了自然恩赐的特别饮品,将默默守护您健康的每一天...
26/1/10
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弥荣(Yasaka)有机盐曲!
大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款只要厨房里备上一瓶,厨艺就能大增的全能选手——“弥荣有机盐曲!”。 这款盐曲是将精心培育的有机白米曲加入盐和水,经过耐心发酵而成的传统发酵调味料。它的用法非常简单,只需在腌菜、炖菜或炒菜中轻轻加入即可。米曲中所含的蛋白酶和淀粉酶等酶类力量,能分解肉类和鱼类的蛋白质,使其口感变得惊人地软嫩,并最大限度地引出食材原有的氨基酸和谷氨酸等鲜味成分。 更令人欣喜的是它对身体的多重健康与美容功效。它富含助益能量代谢的维生素B群,能支持身体从日常疲劳中恢复。由于含有能增加肠内益生菌的乳酸菌和低聚糖,从而有助于改善肠道环境,提高免疫力。此外,曲酸和维生素B群具有抑制黑色素生成的功效,对于打造美肌和淡化色斑也大有裨益。 尽管其含盐量仅为普通食盐的四分之一左右,却能赋予料理深邃的醇厚口感,让您可以轻松实现美味又健康的减盐生活。酶类还能促进消化,减轻胃肠负担,让每一天的饮食都变得更加健康、美味。请务必将这份蕴含自然智慧的全能调味料带到您的餐桌上吧。 原材料|有机米(岛根产)、食盐(天海之盐)、曲菌(京都产)...
