《美袋之歌》（白味噌）！
- maeda72
- 7月26日
- 讀畢需時 2 分鐘
您好！这里是有机市场Tenbusu！
今天，我们将向您介绍丸美麹本铺的《美袋之歌》（白味噌）！
向您介绍一款能为今天的餐桌增添高雅甜味和醇厚口感的珍品。位于冈山县的老字号“丸美麹本铺”倾力呈献的《美袋之歌》（红味噌），是凝结了传统技艺与精选食材魅力的手作风味产品。
这款白味噌最大的特点是100%使用最上乘的日本国产米和国产大豆。此外，它还采用矿物质均衡的天日结晶“福盐”，经过长时间的精心天然熟成。通过大量使用米麹，使其呈现出醇厚而高雅的甜味，口感属于中等甜度。由于采用“淡盐制作”工艺，盐分浓度较低，因此能充分展现食材本身的鲜美，风味深邃，每天食用也不会感到厌倦。
白味噌因米麹比例高、熟成期短，故呈现出淡奶油色泽和醇厚甜味。它在西日本，特别是京都的年糕汤（お雑煮）中是不可或缺的存在，其温和的风味在各种料理中也大放异彩。除了经典的味噌汤，它与日式凉拌菜（和え物）、西京烧（味增烤鱼），甚至意想不到地与西式炖菜、焗烤等菜肴都能完美搭配，让料理的美味更上一层楼。由于是完全不添加任何添加剂的生味噌，您可以安心地每天使用。请您在家中尽情享受丸美麹本铺世代传承的温馨手作风味。
原材料：米（日本国产）、大豆（日本国产 非转基因）、食盐（天日盐）
Net Weight：500克
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淡濑本店
地址：冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8
电话｜098-880-6866 停车场｜6 个车位
地图代码：33 534 49247
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那霸分店
地址｜日本冲绳县那霸市牧志2-23-20 高良公寓 1 楼
电话｜098-955-3599 停车场｜5 个车位
地图代码：33 157 80547
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营业时间：周一至周六 10:00-18:30（周日和节假日 11:00-16:00）
休息日：基本上没有假期
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便当销售开始时间（暂定）
▷岩濑本店 10:30 左右
▷那霸分店 11:30 左右
周日、节假日 [便当、面包店] 休息。
网店
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