【八甲鸭胸肉片 Hakkou Duck Loin Slice!】
- maeda72
- 2小时前
- 讀畢需時 4 分鐘
■ 本文的3个要点
这是一款选用在青森县八甲田山麓的壮美自然中、全程不使用抗生素进行一体化高标准饲养的纯种高级法国巴巴里鸭(Barbary)的胸肉片。
与普通的合鸭(杂交野鸭)相比,它的皮下脂肪更少,且完全没有鸭肉特有的腥味与怪味,能让您尽情享用高雅而深邃的鲜美与醇厚。
它富含不饱和脂肪酸,对身体非常温和,其特征在于拥有即便在鸭肉火锅、网捞涮涮锅或鸭肉荞麦面中加热也不易变硬的轻奢肉质。
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■ Q. 八甲鸭胸肉片(Hakkou Duck Loin Slice)的成分、功效、以及与其他品牌产品的区别是什么?
■ 凭借八甲田山麓的散养环境与独创饲料所培育出的巴巴里鸭纯正鲜美
【要点:严格选用在青森县从种鸭阶段开始进行一体化健康饲养的高级法国鸭,将肉质本身扎实的鲜美发挥得淋漓尽致。】
■ 皮下脂肪少且无腥味的高雅风味,与对身体温和的不饱和脂肪酸之恩赐
【要点:完全没有怪味且极易入口的肉质是其最大魅力,大量包含与青皮鱼类似的优质脂肪,美味地为健康餐桌提供有力支持。】
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大家好!这里是 Tenbusu Organic Market。
今天,我们要向大家隆重推出一款能够凭借极致的鲜嫩与深邃的醇厚、让您的料理水准实现跨越式升级的卓越好物——“八甲鸭胸肉片(Hakkou Duck Loin Slice)!”。这款商品的核心强项,在于它非常奢侈地选用了在自然资源丰富的青森县八甲田山麓下、被无拘无束地散养长大的纯种法国巴巴里鸭。从种鸭的培育到肉质的加工均在一体化的高标准体制下进行,从雏鸭时期开始就一直坚持使用不含任何抗生素或合成抗菌剂的独特独创植物性饲料,以此来进行健康的饲育。
与普通的合鸭相比,它最显著的特征就是皮下脂肪明显少得多,肉质本身具有的鲜美感格外扎实。更难能可贵的是,它完全没有鸭肉特有的那种传统兽腥味或怪味,因此具备了极高的易入口性,即便是以往对鸭肉有些敬而远之的人群、或者是第一次品尝的小孩子们,都能以惊人的美味程度毫无负担地享用。鸭肉的脂肪中大量包含着以在青皮鱼中含量丰富而闻名的不饱和脂肪酸。由于这属于不易给身体造成负担的优质脂肪,因此即便是注重健康管理的人群,每天也能安心地享受到美味的肉食。
因为切片被制作得非常纤薄且精细,所以它在烹饪时的便利性也无可挑剔。最推荐的吃法是能够直接鉴赏到肉质细腻风味的“涮しゃぶ(涮涮锅)”。只需在热气腾腾的汤底中轻轻荡过,高雅的鸭脂就会融入汤中,让您在舌尖上领略到宛如融化般的细腻口感。
同时,由于它具备即便加热也不易缩水和变硬的特性,因此非常适配在热荞麦面上码放肉片的“鸭南蛮”,或是作为寒冷季节里的鸭肉火锅主角。通过与蔬菜一起慢火烹煮,鸭肉深邃的醇厚会扩散至整个汤汁中,让您做出一锅连最后一口都能美味喝光的极品火锅底汤。请务必将这份食材本源的まじめ(认真)美味,迎接到您特殊日子的餐桌或日常的健康盛宴中吧。
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■ 产品规格信息
・产品名称:八甲鸭胸肉片(Hakkou Duck Loin Slice)
・产品特性:在青森县八甲田山麓的散养环境中健康培育的纯种法国巴巴里鸭顶级胸肉
・肉质之特征:比普通的合鸭拥有更少的皮下脂肪,凝聚了肉质本身多汁的鲜美与深沉的醇厚
・安全之关怀:践行从种鸭开始的一体化饲养,在育肥期间全程使用绝不添加抗生素或抗菌剂的独创饲料进行管理
・风味之魅力:完全没有鸭肉特有的令人在意的腥味或怪味,属于任何人都能清爽美味享用的高标准规格
・脂质之益处:富含在体内不易凝固的优质不饱和脂肪酸,从身体内部由内而外地为健美循环提供协助
・推荐烹饪法1:活用纤薄切片的特长,在汤底中轻轻一涮,以此来尽情享受入口即化的鲜嫩口感
・推荐烹饪法2:活用加热后肉质不易变硬的特性,通过鸭南蛮或鸭肉火锅,享受融入汤汁中的浓郁醇厚
・原材料:八甲鸭(巴巴里品种、青森县产)
・内容量:200g

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淡濑本店
地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8
电话|098-880-6866 停车场|6 个车位
地图代码:33 534 49247
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那霸分店
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营业时间:周一至周六 10:00-18:30(周日和节假日 11:00-16:00)
休息日:基本上没有假期
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周日、节假日 [面包店] 休息。
网店
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