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NEWS

25/11/15

博客更新!

无茶茶园 白梅醋!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“无茶茶园 白梅醋!”,这是一款浓缩了梅子力量的天然万能调味料。 这款“白梅醋”(Shira-umezu)是制作梅干时,将成熟的梅子用盐腌制后渗出的淡黄色透明液体装瓶而成的。名字虽然带有“醋”,但它与一般的醋不同,不含通过发酵产生的醋酸,而是梅子富含的柠檬酸和多酚等营养成分、鲜味和香气充分渗出的、梅子来源的健康提取物。 它的用途非常广泛。除了作为调味料或沙拉酱的原料外,只需腌制蔬菜即可制成美味的即食泡菜。另外,也推荐用苏打水、热水或牛奶等喜欢的饮品稀释后饮用。特别是考虑到梅醋所含的杀菌效果,少量加入便当或饭团中,或在煮饭时使用(以2合米加1大勺为准),还有不易腐坏的益处。 此外,据说将其以梅醋1份兑水10份的比例稀释,还可以作为漱口水,用于预防感冒和流感病毒。但是,本品的食盐含量较高,每$100\text{ml}$的食盐当量为$24.1\text{g}$,因此请注意摄入量,建议每次用量以1小勺左右为宜。 原材料|梅(爱媛县产)、食盐 净含量:150毫升...

25/11/14

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埃及野麻(Molokhiya)粉!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“铁人力量蔬菜 埃及野麻粉!”,这是一种浓缩了“蔬菜之王”力量的功能性食品。 这款埃及野麻粉是一种可以方便且高效地摄取埃及野麻丰富营养素和有效成分的产品,据说古埃及的克娄巴特拉女王也曾食用它。原材料是令人安心的100%三重县产埃及野麻。通过干燥并制成粉末,钙、胡萝卜素、水溶性膳食纤维、钾和各种维生素等有益健康的营养物质被紧紧锁住。 这款粉末最大的魅力在于其用途广泛。它不仅可以轻松地与水或牛奶等液体混合饮用,还可以广泛用于各种料理。将其混入天妇罗面糊、御好烧、煎蛋、面包或曲奇的面团中,可以提高颜色和营养价值。它也完美适用于埃及野麻汤、味噌汤、冰沙和浓汤等。 原材料|埃及野麻(三重产) 净含量: 50克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8 电话|098-880-6866 停车场|6 个车位 https://maps.app.goo.gl/QmLV7D5iU7tTG39CA 地图代码:33 534 49247...

25/11/12

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有机蔬菜清汤粉!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机蔬菜清汤粉!”(Organic Vegetable Bouillon Powder),它是提升料理风味的关键配角。 这款清汤粉是仅使用获得有机认证的安心食材制作的,风味浓郁的蔬菜高汤。它完全不含乳制品和转基因原料。当然,它也适用于素食者,为您的日常餐桌增添一份安心。 它最大的特点是其深邃的味道。它混合了四种有机蔬菜——有机洋葱、有机胡萝卜、有机欧防风——以及精选的有机香料,如有机葵花籽油、有机姜黄和有机欧芹等。食材本身的鲜味和香草的芬芳被浓缩其中,只需这一样,就能做出正宗的专业级味道。 使用方法也很简单,制作汤品时,只需以每1升水加入约4小勺为准。一碗融入了蔬菜鲜味、滋味丰富的汤品即可轻松完成。此外,它也是一种万能调味料,只需少量使用,就能为炒菜、炖菜调味,或者作为烩饭的秘制调料,为菜肴增添深层的醇厚和风味。 原材料|食盐, 有机麦芽糊精, 有机米粉, 有机蔬菜(有机洋葱、有机胡萝卜、有机欧防风), 酵母提取物, 有机植物油(有机葵花籽油、有机菜籽油), 有机欧芹, 有机姜黄 净含量:...

25/11/10

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有机香檬胡椒!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机香檬胡椒!”,这是一款蕴含了冲绳阳光和自然恩惠的万能调味料。 这款膏状(揉制型)调味料是坚持100%冲绳县产原料的精品。特别是作为主角的香檬(Shīquasā),使用了在冲绳北部山原之森中获得有机JAS认证、无农药栽培的果实的果汁和果皮。在最佳环境和水源下培育出的香檬,不仅具有芳醇的风味和浓厚的醇度,有望成为美容和健康的强大助手,其味道也是一大魅力。 辣味方面,我们只使用了同样获得有机JAS认证的冲绳县南部产的成熟岛辣椒。这种辣椒的特点是不仅辛辣,还能在辣味中感受到深层的鲜味和醇厚感。将其与冲绳的食盐和泡盛(冲绳烧酒)混合,制成了一种辛辣刺激与香檬清爽香气突出的、令人上瘾的味道。 使用方法方面,建议作为柚子胡椒的替代品,加入火锅、汤品或面食中。另外,蘸烤鸡肉串等肉类食用可以清爽解腻,也非常适合替代芥末搭配生鱼片。与橄榄油、橙醋或蛋黄酱等调味料混合使用也十分美味。请务必尝试这款能提升各种菜肴风味的万能调味料。 原材料|有机香檬表皮(久米岛产)、食盐、有机香檬果汁、岛辣椒、泡盛 净含量: 60克...

25/11/8

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第一次压榨 日本国产米油!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“第一次压榨 日本国产米油!”,它沿用了江户时代传承下来的传统制法。 这款米油以日本国产米糠和米胚芽为原料,采用**“第一次压榨制法”,完全不使用溶剂,仅通过压力仔细提取油分。米糠中仅含20%的油分,而通过这种方法只能压榨出其中一半,使其成为一种非常珍贵的食用油。正是因为这种天然的制法,米糠和米胚芽丰富的营养成分得以浓缩**。 这款米油最大的魅力在于其使用便利性。它口感温和,没有异味,不会掩盖食材的原有风味,适用于包括日式和西式在内的所有料理。特别是它具有不易氧化的特性,因此不仅适用于沙拉酱、蛋黄酱等生食,也最适合炒菜、油炸等加热烹饪。 此外,这款油作为**营养功能食品(维生素E)**也非常优秀。维生素E是一种通过抗氧化作用帮助保护体内脂质免受氧化、维持细胞健康的营养素。它还含有更多米油特有的天然成分,如“$\gamma$-谷维素(Gamma-Oryzanol)”和“植物甾醇”,有助维护健康。 原材料|食用米油 净含量:300克 oooooooooooooooooooooooooooooooooo...

25/11/7

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有机蔬菜浓汤!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机蔬菜浓汤!”(Organic Minestrone),它可以让您轻松摄取丰富的蔬菜精华。 这款蔬菜浓汤是仅用植物性食材制作的汤品,我们衷心推荐给纯素食者(Vegan)和素食者。它最大的魅力是能一次摄取九种有机蔬菜。胡萝卜、卷心菜、土豆、四季豆、豌豆、甜椒、洋葱和西洋韭菜等食材被大量使用。 蔬菜的自然甜味和鲜味浓缩其中,再加入数种香草的芬芳,成就了它深沉而浓郁的味道。由于不依赖化学调味料等,保留了食材本身的美味,因此在感觉蔬菜不足或想为菜单增加一道配菜时,它是完美的补充。 即使在忙碌的时候,也只需加热即可快速享用正宗的汤品。用微波炉加热约4分钟,或者将袋子放入沸水中加热约10分钟即可,非常方便。因为食材丰富,饱腹感也足够。 原材料|有机蔬菜(胡萝卜、卷心菜、土豆、四季豆、豌豆、甜椒、洋葱、西洋韭菜)、有机番茄酱、有机菜籽油、食盐、有机砂糖、有机米粉、有机香辛料(大蒜粉、罗勒、马郁兰、牛至、黑胡椒) 净含量: 400克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo...

25/11/6

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有机JAS认证咖啡师燕麦奶!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机JAS认证咖啡师燕麦奶!”,这款特别的产品将提升您的咖啡体验。 这款燕麦奶是英国一家专业咖啡公司全球首创的有机JAS认证咖啡师专用燕麦奶。它最大的亮点是,获得了专业人士认可的**“与咖啡的最佳搭配”。用它代替牛奶制作拿铁或咖啡欧蕾时,它能带来醇厚浓郁却毫无异味**的口感,让您日常饮用的咖啡瞬间拥有第三波咖啡馆的品质。 它可以直接饮用,味道也十分美味,特点是不含砂糖却带有温和的自然甜味。此外,与牛奶相比,它的卡路里减少约30%,并且不含乳脂肪,充满了对健康人士友好的元素。 它不仅支持纯素(Vegan)饮食,米饭、大豆、牛奶过敏者也可以安心饮用。除了咖啡,它还可以用于红茶、谷物食品,甚至在烹饪中使用时,也能增添牛奶所没有的独特醇厚和风味。 原材料|有机燕麦(比利时)、有机食用菜籽油、食盐(海盐)/ 碳酸钾 净含量: 1000毫升 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8 电话|098-880-6866 停车场|6...

25/11/6

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Ohsawa 的米糠腌菜素!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“Ohsawa 的米糠腌菜素!”,它可以让您在家中轻松制作正宗的米糠腌菜(nukazuke)。 这款“米糠腌菜素”是为了让任何人都能轻松开始制作米糠腌菜这一日本传统饮食文化而开发的产品。其讲究在于主要原料:它100%使用日本国产特别栽培米的米糠。此外,通过平锅焙炒的制法精心炒制,引出了米糠固有的浓郁香气。 使用方法非常简单。只需准备一个用于米糠床的容器,将本品一袋与放凉的盐水混合搅拌均匀,正宗的米糠床就完成了。如此简单,即使是初次尝试米糠腌菜的人也能安心操作。 用这个米糠床腌制蔬菜,米糠的香气不会干扰蔬菜的风味,反而会最大限度地提升蔬菜本身的原有鲜味。腌制大约一周后即可美味享用,而且味道会随着时间的增加而加深,变得更加美味,这也是它的乐趣之一。 内含辣椒,味道带有适度的点睛之笔。自己制作的米糠腌菜有着特别的美味。不妨用这款“米糠腌菜素”,将健康而深邃的日式风味带入您的餐桌吧。 原材料|米糠(日本国产)、辣椒(日本国产) 净含量: 500克 ooooooooooooooooooooooooooooo...

25/11/4

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有机椰子脆片!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机椰子脆片!”,这是一款让人能从心底感到满足的健康零食。 这款“椰子脆片”是寻找美味零食同时又注重健康的人士的理想新品。它最大的特点是品质可靠,获得了有机JAS认证以及日、美、欧的有机认证。它由有机椰子果肉、有机椰子花蜜和食盐这三样原料的简单配方制成。完全不使用白砂糖或着色剂等任何多余的成分。 新鲜椰子被切成薄片,裹上椰子花蜜和海盐,并采用烘烤制法使其香脆可口。因为它不是油炸食品,所以非常健康。而且,通过空气烘烤,可以享受到令人惊喜的酥脆轻盈的口感。 每次咀嚼都会散发出椰子的自然甜味,海盐恰到好处的咸味令人上瘾。此外,每袋富含4克膳食纤维,能轻松补充营养,这也是一个令人欣喜的优点。 由于它是纯素(Vegan)、无麸质(Gluten-Free),且不含食品添加剂,无论是大人、小孩还是有饮食限制的人,都可以安心享用。请务必用这款脆片度过一个健康的零食时间! 原材料|有机椰子果肉、有机椰子花蜜、食盐(菲律宾) 净含量: 30克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo...

25/11/4

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有机锅炒茶!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们要向大家介绍“有机锅炒茶!”,它凝聚了九州的传统和对有机种植的坚持。 这款茶使用了100%有机绿茶,产自宫崎县五濑町的纯净大自然中。它最大的特点是,采用九州地区自古流传的**“锅炒茶”传统制法**精心制作而成。 通过这一费时的工艺——先将采摘的新芽用热铁锅炒制,然后一边揉捻茶叶一边干燥——产生了锅炒茶特有的香醇气息。它与一般采用蒸制法的茶不同,其浓郁的香气犹如烘焙茶一般馥郁芬芳。 冲泡出的茶汤颜色呈美丽透明的金黄色。它的味道清爽,没有杂味,涩味很低,易于饮用是它的魅力所在。只需在茶壶中放入3克茶叶,用80~90℃的热水浸泡1分30秒至2分钟左右后倒出,即可享受到正宗的味道。 原材料|有机绿茶(宫崎产) 净含量|85克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8 电话|098-880-6866 停车场|6 个车位 https://maps.app.goo.gl/QmLV7D5iU7tTG39CA 地图代码:33 534 49247...

オーガニック市場てんぶす

【泡瀬本店】沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 T:098-880-6866

【那覇店】那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F T:098-955-3599

営:月〜土 10:00〜18:30  日・祝 11:00~16:00  休:基本なし 

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