top of page

NEWS

26/3/12

博客更新!

有机可可粉!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让您在家的放松时光更加丰富多彩的“有机可可粉!”。这款可可粉最大的特点在于酸度低、色泽深邃浓郁且口感温和。我们精选并巧妙地融合了来自象牙海岸、加纳、多米尼加等世界各地的海外认证可可,并通过碳酸钾进行碱化处理,打造出抑制了苦味与涩味的圆润口感。 制作美味热可可的方法非常简单。在锅中放入2、3茶匙可可粉和适量甜味剂,加入少量牛奶或豆乳并充分搅拌。一边用中火加热,一边慢慢加入剩余的乳制品,在沸腾前关火,一杯芳香四溢的热可可便大功告成。根据喜好撒上一点肉桂粉也是不错的选择。 它不仅可以作为饮品,在料理和烘焙领域也能大显身手。经过碱化处理的可可粉与使用泡打粉的糕点食谱非常契合,能让蛋糕或曲奇口感蓬松,并烤出亮丽的色泽。此外,还有一个令人意外的妙用,将其作为秘密配料加入咖喱中,能显著提升口感的浓郁度与深度。 这款安心安全的有机可可,能温暖您的身心。粉末状设计使用非常方便,无论是日常餐桌还是款待贵客,请务必尝试将这份正宗的可可风味融入其中。 原材料|有机可可 净含量:150克...

26/3/11

博客更新!

芳香浓郁芝麻豆乳火锅底料!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能从心底温暖寒冷季节餐桌的臻品——“芳香浓郁芝麻豆乳火锅底料!”。这款汤底最大的亮点在于奢侈地使用了由有机大豆制成的浓郁豆乳,以及芳香四溢的有机研磨芝麻。打开盖子的瞬间,芝麻的醇香便扑鼻而来,是一款极具诱惑力、令人食指大动的佳作。 在基底豆乳圆润的醇厚感中,我们精心加入了鲣鱼干、昆布和煮干沙丁鱼粉的鲜味,实现了深层丰富的口感。由于不依赖化学调味料,而是充分发挥了严选有机素材的优点,从孩童到高龄人士,全家人都能放心享用。 这款底料采用方便使用的直接饮用型(无需稀释),只需倒入锅中,加入您喜爱的蔬菜、肉类和豆腐,即可完成一份宛如专业厨师制作的正宗豆乳火锅。融入了食材鲜味的汤汁每一滴都非常美味,餐后余汤不仅可以加入乌冬面顺滑享用,还可以加入米饭并撒上芝士粉,作为浓郁的和风里索托(意式烩饭)风味来品尝。 这是一款让素材的温和感渗透全身的自然派芝麻豆乳火锅。不妨用有机大豆与芝麻编织出的绝妙和谐,为您与亲友共度的火锅时光增添一份色彩吧。 原材料|豆乳(含大豆)(日本制造)、砂糖、食盐、有机研磨芝麻、鲣鱼干提...

26/3/10

博客更新!

无酸处理调味海苔!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款凝聚了渔民们守护海洋生态系统与原始美味之热情的“无酸处理调味海苔!”。目前在海苔养殖界,将渔网浸泡在酸性液体中以防杂草和病害的“酸处理”被视为常识。然而,鹿儿岛县出水的渔民们秉持“绝不使用污染自家海洋之物”的坚定信念,坚持在整个海滩实行全日本罕见的无酸处理作业。 这种完全不经过被称为“海洋农药”的酸处理而培育出的海苔,正是凭借大自然本身的力量成长的臻品。严选的海苔口感惊人地柔软,特色在于入口即化的浓郁鲜味。我们将这种高品质的海苔,配以讲究的原材料进行精心调味,并倾注心血逐片烘烤而成。 正因为是不依赖多余物质、在海洋丰富的循环中成长的海苔,只需品尝一口,其纯净的香气与深厚的醇香定会令您惊艳。无论是配上刚出锅的热米饭做成饭团,还是在手卷寿司中尽情享受大海的气息,甚至直接作为奢侈的零食或下酒菜都非常美味。 产品内含相当于5张大板海苔的分量,尺寸适中,为您的每日餐桌增添一份安心与正宗。请务必在家中亲自感受这份由选择与自然共生的出水渔民们所守护的、日本引以为傲的传统滋味。...

26/3/9

博客更新!

咖啡世涛啤酒(Coffee Stout)!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款由岩手县盛冈市最具代表性的食品品牌强强联手打造的特别精酿啤酒——“咖啡世涛!”。这款啤酒的构思非常明确,那就是“与巧克力绝配的啤酒”。无论是作为情人节礼物,还是作为对自己的奖赏,这都是一杯不可多得的臻品。 我们最大的坚持在于选用了由盛冈代表性咖啡品牌“Nagasawa COFFEE”监制的咖啡豆,该品牌拥有世界级的烘焙技术。啤酒中奢侈地使用了埃塞俄比亚产深烘咖啡豆,这些咖啡豆是利用德国普罗巴特(Probat)公司60年代制造的古董级烘焙机精心烘焙而成的。英国产麦芽的温润甜味与源自咖啡的醇厚烘焙香气完美融合,营造出令人惊叹的浓郁度与深度。 当然,产品完全不使用香料,最大限度地引发出食材原有的香气。啜饮一口,咖啡与啤酒的双重魅力交织在一起,为您的餐桌带来幸福时光。除了作为送给重要的人的礼物,我们也推荐将其与同系列的干味巧克力世涛进行对比品尝,享受它们各自不同的个性。 这款芳香四溢的精酿啤酒凝聚了现今备受世界瞩目的盛冈文化。请务必在您的餐桌上,亲身体验咖啡与啤酒的这场全新邂逅。...

26/3/2

博客更新!

日本丰受(Nippon Toyouke)无添加梅干!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍期待已久的“日本丰受 无添加梅干!”,每一粒梅子中都凝缩了大自然的生命力。这款梅干最大的特色在于对食材近乎苛刻的极致追求。主要采用在静冈丰受自然农场通过无农药、无化肥耕作栽培的梅子,以及精心挑选的和歌山县产无农药南高梅。 调味方式也极其简约,原材料仅有梅子、紫苏和盐。我们选用了自家农场采摘的色泽鲜艳的“里红紫苏”,并搭配源自室户海域、不受微塑料影响的海洋深层水海盐,采用传统的腌制工艺精心制作而成。完全不使用防腐剂或化学调味料等添加剂,充分发挥了食材本身的力量,那种沁人心脾的酸爽和纯净的风味会在口中尽情绽放。 丰受自然农场设立了独自的严苛标准:使用固定种和在来种(地方原生品种)的种子,在富含土壤菌的健康土地上耕作,且不进行转基因或基因编辑。这种源于不破坏生态系统的可持续生产方式而诞生的梅干,正是将日本传统与安心感传承给下一代的佳品。 只需品尝一粒,就能感受到大自然的恩赐仿佛在由内而外地调理身体。无论是作为每日餐桌上的配菜,还是佐茶的小点,请务必品尝这款凝聚了匠人心意与大地能量的正宗梅干。...

26/2/27

博客更新!

四叶草面包专用黄油!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能让每早的吐司瞬间升级的“四叶草面包专用黄油!”。这款黄油最大的魅力在于其惊人的柔软度——即使是刚从冰箱里拿出来,黄油刀也能顺滑地切入。我们将由北海道产优质生乳制成的黄油中混入充足的空气,通过精心的打发工艺,使其达到了即使在忙碌的早晨也能毫无压力、轻松使用的软硬度。 将其厚厚地涂抹在烤得焦香滚烫的面包上,那一瞬间您就能感受到入口即化的绝佳口感。打发黄油特有的轻盈口感、黄油适度的咸味以及牛奶温和的风味融为一体,进一步烘托出面包原有的香气。在口中轻盈扩散的奶香味,是只要品尝过一次便会为之倾倒的美味。 容器设计小巧可爱,直接摆放在餐桌上也非常自然。从冰箱里拿取也非常方便,可以轻松融入日常饮食。这种兼顾了优质食材与使用便利性的北海道恩赐,请务必从明早的早餐开始尝试。 原材料|生乳(北海道产)、食盐 净含量:100克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店 地址:冲绳县冲绳市比屋根 2-2-8 电话|098-880-6866 停车场|6 个车位...

26/2/25

博客更新!

Alter 越南米纸!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款只要厨房里备上一份,就能大大拓宽料理选择的越南传统食材——“Alter 越南米纸!”。这款产品最大的坚持在于,其原料籼米(长粒米)和木薯淀粉全部采用经过USDA有机认证的有机栽培作物。此外,其生产工厂还取得了清真(Halal)认证,是在严密的质量管理下制造而成的。 因为是用大米制成的,所以它当然不含麸质(Gluten-free)。无论是忌食小麦人士还是关注健康的食客,都可以放心享用。将其快速浸入水中泡软后,便能享受到大米特有的Q弹口感和凸显食材原味的清甜。 它的用途之广令人惊叹。除了包裹丰富蔬菜和肉类的经典生春卷外,下锅油炸即可变身为口感酥脆得让人欲罢不能的炸春卷。作为一种独特的吃法,涂上酱油或鱼露后放入烤箱烘烤,就能做成香脆的米饼;即使是碎掉的残片,也非常推荐放入汤中作为佐料。 此外,根据您的创意,它还可以包裹水果和奶油做成绉纱蛋糕(可丽饼)风味的甜点,玩法无穷无尽。不妨在日常餐桌中加入这款安心安全的有机米纸,用自由的创意装点您的美味时光吧。 原材料|木薯淀粉、大米、食盐 净含量:200克...

26/2/24

博客更新!

Ohsawa 九州产干香菇!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍一款能大幅提升料理美味、厨房里必不可少的得力助手——“Ohsawa 九州产干香菇!”。这款香菇最大的特点在于,它选用了在九州丰富自然环境下培育的原木香菇,并经过精心干燥处理而成。原木栽培特有的浓郁香气和凝聚的深层鲜味,拥有让人一旦尝试便爱不释手的卓越口感。 由于本次提供的是未经过筛选的型号,其中混杂了大小不一的各种尺寸,但也因此拥有超高的性价比。无需拘泥于形状,您可以在日常的煮物、汤品、炖饭等家庭料理中随心所欲地大量使用。由于不含过敏原,有小孩的家庭也可以放心食用。 此外,泡发香菇的水(菇萃液)的美味也不容错过。只需将其浸泡在冷水中约1小时,即可获得高级的天然高汤。只需在料理中加入这壶原汁,即使不依赖化学调味料,也能做出极具层次感的味道。这也是深受追求长寿饮食(Macrobiotic)和自然食的人士鼎力支持的佳品。 因为它耐储存,常备一份在厨房,在需要“多加一道菜”时也能大显身手。今晚不妨使用这些凝聚了大地精华的真正香菇,来做一顿暖心暖胃、滋味深厚的料理吧。...

26/2/21

博客更新!

天鹰 有机新酒粕(酒糟)!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍产自栃木县北部清幽田园风光、让身心倍感愉悦的“天鹰 有机新酒粕!”。这款酒粕是由同时荣获日、美、欧严苛有机认证的天鹰酒造,倾注心血酿造有机日本酒时产生的副产品。 其原料是完全不使用农药和化肥、在拥有丰富生态系统的稻田中茁壮成长的有机米,以及经由那须连山数十载岁月磨砺而出的清冽伏流水。这份凝聚了大自然温情与生命力的酒粕,在打开袋子的瞬间,新酒特有的芳醇香气便扑鼻而来,尝上一口,更能领略到大米原有的浓郁甘甜与鲜美。 天鹰酒造怀着“为未来的孩子们留下丰富自然环境”的愿望,亲自投身于改善环境的有机农业。正因为酒粕中蕴含着这份热诚与传统技艺,只需在味噌汤或甘酒中稍微加入一点,料理的醇厚口感便会得到惊人的提升。 愿微生物、动植物以及我们人类都能共同健康地生活。请务必将这份由对地球的爱所酿造、仅限今冬供应的特别有机酒粕,加入到您每日的健康餐桌中。 原材料|有机米(日本产)、有机米麹[米(日本产)、麹] 净含量:200克 ooooooooooooooooooooooooooooooooooo 淡濑本店...

26/2/20

博客更新!

怀旧风味沙丁鱼丸!

大家好!这里是Tenbusu Organic Market☆ 今天,我们向大家介绍鱼米之乡·烧津传统韵味十足的怀旧美味——“怀旧风味沙丁鱼丸!”。在过去的烧津,很多家庭都会把在骏河湾捕获的小鱼整条放入研钵,亲手制作鱼丸。这款凝聚匠心的产品,正是重现了传闻中连小泉八云也赞不绝口的烧津海味之魅力。 我们最大的坚持在于,将国产真沙丁鱼连骨一起放入石磨中精心研磨。通过整鱼入料,将鱼肉本身蕴含的强劲鲜味与营养发挥得淋漓尽致。在勾芡原料上,我们不使用蛋白,而是采用了豆腐和味噌这一传统智慧。这使得鱼丸不仅口感扎实、极具分量,而且风味温和,越嚼越能品味出深厚的鲜甜。 当然,我们完全不使用保存料、增味剂(味精)、磷酸盐、抗氧化剂等添加剂。正因为这种纯粹的美味是通过匠人技艺将食材优点直接呈现出来的,所以从儿童到高龄人士均可放心食用。 加入清汤或火锅中,鱼肉的鲜味会融入汤底,瞬间变成极品佳肴。此外,由于冷掉后依然美味,也非常适合作为便当的配菜。这是仅在9月至次年4月期间才能品尝到的限定美味,是点缀冬季餐桌的传统之选。请务必亲身体验这份凝聚了大自然恩赐、货真价实的鱼丸美味。...

オーガニック市場てんぶす

【泡瀬本店】沖縄県沖縄市比屋根2-2-8 T:098-880-6866

【那覇店】那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F T:098-955-3599

営:月〜土 10:00〜18:30  日・祝 11:00~16:00  休:基本なし 

​©オーガニック市場てんぶす. All Rights Reserved.

bottom of page