不使用抗生素！鲜嫩无腥味的八甲田山纯种法国鸭胸肉片。 在挑选节日大餐或家庭火锅的主角食材时，您是否希望能找到一款既能令人惊艳又完全让人放心的上等肉品？很多人担心鸭肉在烹煮时会有禽肉腥味、脂肪过厚或是肉质柴硬，因此很少在自家厨房尝试。 我们非常推荐将这款八甲鸭胸肉片（Hakko Duck Loin Slices）端上您的家庭餐桌。它选用在日本青森县八甲田山麓优美大自然中散养的纯种法国巴巴里鸭（Barbarie Duck），从幼雏时期起便使用无抗生素与合成抗菌剂的天然饲料精心饲育而成。 与市售普通杂交鸭相比，它的皮下脂肪极少，且完全没有任何令人不悦的腥膻气味。鸭肉本身饱含浓郁高雅的鲜甜肉汁，其天然鸭脂更富含与深海青皮鱼相似的优质不饱和脂肪酸，温和健康无负担。 细腻均匀的薄切工艺让烹饪变得轻而易举。只需在滚烫的高汤中轻轻涮烫数秒，入口即化的鲜嫩口感与醇香鸭油便在舌尖徐徐绽放。即便久煮也不易缩水柴硬，是鸭肉涮涮锅与鸭南蛮荞麦面的绝配。 将这份美好之物带入家庭盛宴，在冲绳享受温润滋补、齿颊留香的至福火锅时光。 ・全程无抗生素生态散养，让全家人安心享受原汁原