こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日は、海の精の「国産 うすくち醤油」をご紹介します！
「海の精 国産有機 こいくち醤油」は、醤油づくりの本場・小豆島産の薄口醤油で、その淡い色と旨みのある塩味が特徴です。この醤油は、素材の色調や香味を生かした料理に最適で、煮ものやお吸いもの、関西風うどんやおでんにぴったりです。また、炒めものや炊き込みごはんにもおすすめです。
この醤油は、国内の契約農家で農薬や化学肥料を使用せずに栽培された国産の丸大豆と小麦、そして伊豆大島で生産されたミネラル豊富な伝統海塩「海の精」を使用しています。小豆島の杉桶に仕込み、天然醸造法で1～2年じっくり熟成させた純醤油で、塩水割りを一切行っていません。
「海の精 国産有機 こいくち醤油」は、添加物を使用せず、塩分約16％で仕上げられています。日本の伝統製法を守り、素材本来の味を引き立てるこの醤油を、ぜひお試しください。
原材料｜大豆（非遺伝子組み換え）、小麦、塩（海の精）
内容量｜500ml
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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