こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日は「あんこ屋野中の手作りぜんざい（栗）」をご紹介します！
ほとんど工程を人の「手」で丁寧に作った豆ぜんざいに熊本県産の栗甘露煮を丸ごと１粒入れました。
カナダ産の小豆とビートグラニュー糖だけで作りました。
豆の炊き具合が絶妙。皮まで柔らかく炊き上げられています。豆を熟知した豆職人の成せる技です。
十分にあく抜きし、小豆と皮を等しくちょうどよい固さに炊いていて、ビート糖で甘さ控えめに仕上げているので、カキ氷だけでなく、アイスクリームや白玉等でもおススメです。
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
常温商品｜https://tenbusu.thebase.in/
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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