日本国产立科三年味噌！

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今天，我们要向大家介绍凝聚了日本智慧和自然恩惠的**“日本国产立科三年味噌”**。

这款味噌诞生于长野县北蓼科高原。蓼科山腹涌出的优质泉水即使在夏天也清凉，冬季气温低于零度，夏季昼夜温差大，是味噌发酵和熟成的理想环境。自明治25年（1892年）创业以来，制造商酢屋茂一直在这片得天独厚的土地上，坚持着不变的天然酿造传统制法。

对于决定美味的关键原料，店主表示“确保来源最为困难”——他们使用的是日本国产、值得信赖的有机栽培大米和有机大豆。即使产量和价格不稳定，他们也绝不妥协，坚持使用国产有机原料的态度，支撑了这款味噌深厚的风味。

这款**“三年味噌”是立科味噌系列中尤为珍贵的一款。它比一般的味噌经过更长的时间缓慢熟成，从而产生了深沉的香气和犹如醪糟（未过滤的酒糟）般的醇厚口感。在熟成过程中，以曲霉菌为首的约160种微生物发挥作用，将蛋白质分解为氨基酸，并生成维生素B群**等丰富的有效成分。

由于它是不经过加热处理、酵素和有效成分保持活性的生味噌（非加热），因此您可以最大限度地享受味噌原有的功效。一碗热腾腾的米饭和味噌汤的组合，正是理想的营养平衡。请务必品尝这款数量限定的珍贵“三年味噌”，感受日本传统的智慧和美味。

原材料｜大豆（北海道产）、米（长野产）、食盐（澳大利亚产）

净含量｜300克