こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日は、宿&喫茶アガリメージョーさんが作っている農薬・化学肥料不使用の島麦かなさんの「小麦珈琲」をご紹介します！
島麦かなさんの「小麦珈琲」は、沖縄県うるま市伊計島産の小麦を使用して作られた、コーヒー豆不使用の穀物コーヒーです。農薬や化学肥料を一切使わず、自然の力と共に育てられた小麦をじっくりと焙煎し、さっぱりとした苦味と香ばしい香りが特徴です。カフェインを含まないため、就寝前でも安心して飲むことができ、コーヒー好きの方だけでなく、健康を気にする方にもぴったりの飲み物です。
「小麦珈琲」は、ドリップコーヒーのように紙フィルターを使って抽出できる手軽さが魅力。飲み方については、袋の裏面に詳細が記載されているため、初めての方でも簡単に楽しむことができます。
沖縄県産小麦「島麦かなさん」は、沖縄県麦生産組合のメンバーが、自然との共生を大切にしながら丹精込めて育てたものです。収穫効率が悪くても無農薬栽培にこだわり、野鳥や昆虫と調和する農法で、安心・安全な小麦を提供しています。
伊計島では約50年ぶりに小麦栽培が復活し、地域のボランティアによって栽培・収穫が行われています。そのため、生産量は限られた貴重なものとなっていますが、地元の方々の情熱が詰まったこの特別な小麦をぜひお楽しみください。
原材料｜小麦焙煎茶（中細挽き）
内容量｜100g
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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