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  • maeda72

【純植物性 きのこ豆乳クリームパスタソース!】

こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆

今日は純植物性「きのこ豆乳クリームパスタソース」をご紹介します!


■植物性素材100%のパスタソース豆乳クリーム

■酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用

■国産大豆100%の豆乳と国産きのこのクリーム状の深いコクと香りのある味わい


【開発ストーリー】

市販の植物性パスタソースをいろいろ試食して、おいしくないのがずっと残念…でした。

素材が調和してないから?動物性の旨みに頼らずにコクを出す工夫が足りないから?どうしたら『おいしい植物性パスタソース』が作れるの?

そこでひらめいたのが、冨貴食研とのコラボでした。冨貴食研には「有機の玄米ポタージュ」「純植物性・中華総菜の素」など、酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用で、味に定評があるレトルト食品を作っています。

冨貴食研の松岡さん、ムソーの神子と加藤でミーティングと試作を重ね、「からだにごちそうPASTA SAUCE」が 完成しました。パッケージはプラントベースなどのキャッチをあえて表面に出さず、いろんな方が思わず手に取るキュートなデザイン。食べてみると、これがおいしい!

裏面を見て植物性素材100%だと気づいてびっくり、SNSでみんなに教えてあげよう♪となりますように。(ムソー商品部)


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【泡瀬本店】

住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問|098-880-6866 P|6台

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【那覇店】

住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F

問|098-955-3599 P|5台

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営|平日9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)

休|基本なし


◆お弁当の販売開始時刻(予定)

▷泡瀬本店 10:30頃

▷那覇店 11:30頃

◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

常温商品|https://tenbusu.thebase.in/

 ホメオパシー|https://homeo.thebase.in/

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