こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日は、海の精の「国産有機 こいくち醤油」をご紹介します！
海の精 国産有機 こいくち醤油は、杉桶仕込みの長期天然醸造により、強い旨みと甘味が特徴の国産有機醤油です。この醤油は、貴重な有機JAS認証を受けた国産大豆と国産小麦、そして伝統海塩「海の精」を使用して作られています。
奥播州多可町という、夏は暑く冬は寒い、天然醸造に適した環境で1年6ヶ月以上かけてじっくりと長期熟成されます。醤油の仕込みに使用される伝統海塩「海の精」は、海水由来のニガリ成分を含み、醤油に本来の塩味と奥深い旨味、そして甘味をもたらします。
四季折々の気温や風土を活かして杉桶で熟成されたこの醤油は、塩カドがなく、深いまろやかな味わいが楽しめます。また、濃厚な旨味と美しい透明感が特長で、あらゆる料理に一層の風味を加えることができます。
原材料は、有機大豆（非遺伝子組み換え）、有機小麦、塩（海の精）のみで、化学調味料や添加物を一切使用していないため、安心してお使いいただけます。日々の料理に自然の恵みを取り入れたい方に、ぜひおすすめしたい逸品です。
原材料｜有機大豆（非遺伝子組み換え）、有機小麦、塩（海の精）
内容量｜720ml
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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