こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆
今日は新入荷の「有機牛乳で作った手作り牧草のヨーグルト」をご紹介します!
群馬県奥軽井沢の自然豊かな嬬恋(つまごい)高原にある松本牧場では、牛たちにストレスを与えないよう毎日放牧をしており、そして農薬や化学肥料、化学合成物質(殺虫剤・除草剤)を全く使わずに育てた自家牧草を主体に、有機穀物飼料と有機乾草を与えてのびのび育てています。(穀物飼料はもちろん非遺伝子組み換えです)エサや飼い方にここまでこだわって作られているヨーグルトは、他にはありません。
市販のヨーグルトは、主にコストダウンのためにクリーム、バター、脱脂粉乳などが使われているのですが、このタカハシ乳業の『手作り牧草のヨーグルト』は、松本牧場の生乳(牛乳)と乳酸菌のみで作られているので、生乳本来の香りなどの風味が活きています。その乳酸菌には、とろみや粘りを出す乳酸菌2種と、生きたまま腸に届くプロバイオティックス菌を使用しています。
プロバイオティックスとは腸内細菌のバランスを改善し、カラダによい作用をもたらす生きた微生物のこと。ヨーグルトを食べて、よい菌を増やして健康を守りましょう。
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【泡瀬本店】
住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問|098-880-6866 P|6台
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【那覇店】
住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問|098-955-3599 P|5台
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営|平日9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)
休|基本なし
◆お弁当の販売開始時刻(予定)
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆ネットショップあります。HPからアクセスしてください。
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