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【有機スペルト小麦のパン!】

こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆

今日は、「パンにまつわるエトセトラ」の新商品:有機栽培の古代小麦”スペルト小麦”を使ったパンをご紹介します!


スペルト小麦は、古代穀物で 9,000 年以上前から栽培されており、タンパク質やビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれて いるのが特徴です。 風味は、ナッツのような風味があり、香り高い味わいが特徴です。 パンを焼いてサンドイッチに使っても風味を感じられておいしい ですし、スープやシチューにもよく合います。また、一般的な小 麦よりモチモチ感は無いですが、その分、口どけの良いパンに仕上がります。

あまり、多くの数が作れないので、是非お早めにゲットお願いしますー


原材料|スペルト小麦、自家製酵母、塩、小麦、全粒粉、米飴、イースト

内容量|70g


インスタID @etcetra_bakery


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【泡瀬本店】

住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問|098-880-6866 P|6台

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【那覇店】

住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F

問|098-955-3599 P|5台

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営|月〜土 9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)

休|基本なし

◆お弁当の販売開始時刻(予定)

▷泡瀬本店 10:30頃

▷那覇店 11:30頃

◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索

◆ネットショップ

ホメオパシー|https://homeo.thebase.in/

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