こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日はアリサンの「有機ザワークラウト」をご紹介します！
有機ザワークラウトは、オーガニック農家によって9年間の経験をもとに栽培され、最低6週間の発酵期間を経て作られています。自然の力を活かして丁寧に作られたこのサワークラウトは、伝統的なドイツの味わいを日本でもお楽しみいただける逸品です。
ザワークラウトは、ドイツの伝統的なキャベツの漬物で、特にソーセージと一緒に食べることで消化を助ける役割を果たしてきました。この発酵食品は、数百年にわたって家庭で作られ、ヴィーガンやマクロビオティックの方々にも愛されています。有機サワークラウトには、豊富な植物性乳酸菌が含まれており、胃酸に強く、生きたまま腸に届きやすい特徴があります。これにより、腸内環境を整え、消化吸収を助ける効果が期待できます。
さらに、ザワークラウトはビタミンCやビタミンU、食物繊維などの栄養素が凝縮されており、発酵・熟成によって酵素が活性化し、動物性たんぱく質の分解を促進します。脂っこい料理や肉料理と一緒に摂ると、消化がスムーズになり、健康的な食生活をサポートします。
原材料｜有機キャベツ、食塩／乳酸
内容量｜510g
ーーーーーーーーーー
【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
ーーーーーーーーーー
【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
ーーーーーーーーーー
営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
ーーーーーーーーーー
Comments