こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今日は創健社の「有機ほしいも」を紹介します！
自然豊かな土地で育てた京都府産有機栽培さつまいも「紅はるか」を使用した、食べやすいスティックタイプのほしいもです。おやつやお茶うけにぴったりです。食物繊維の補給にも。
70℃約10時間 乾燥機で丁寧に乾燥しています。
「紅はるか」は糖の含量、特に麦芽糖が多く上品な甘さの品種です。いもは紡錘形で、揃いも優れています。
蒸す、焼くなどの加熱調理後の肉質は、掘りたてはやや粉質ですが、貯蔵すると粘質になり、甘みがさらに増してきます。
（引用：農研機構ホームページより）
防草シートなどを貼り付け、極力人の手を入れずに栽培しています。
定植後の草刈管理は畑の端だけ雑草を高くし、緑のカーテンを作って獣害対策に用いています。
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜月〜土 9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー｜https://homeo.thebase.in/
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