top of page
  • maeda72

【完全無添加富有干柿!】

こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆

今日は「白雪柿(しらゆきがき)」をご紹介します!


萩本農園の柿で作った、完全無添加ふゆう干柿の中から、大きさ・味・食感の特に良いものだけを厳選されたのが「白雪柿(しらゆきがき)です」。


富有柿の皮を剥き、乾燥させ、何度も何度も「手もみ」をすることで柿の糖分の結晶である白い粉が全体を覆い、まるで白雪のような表面に。


通常の渋柿で作る干し柿よりもかなり甘みが強く、ぽってり柔らかい食感が特徴で、濃厚な甘さは、まるで和菓子のような一品です。


完全無添加で、硫黄燻蒸もしていません。


暖かい場所で保存すると、表面の粉が溶ける場合があるそうのでご注意ください。


ーーーーーーーーーー

【泡瀬本店】

住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8

問|098-880-6866 P|6台

ーーーーーーーーーー

【那覇店】

住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F

問|098-955-3599 P|5台

ーーーーーーーーーー

営|平日9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)

休|基本なし


◆お弁当の販売開始時刻(予定)

▷泡瀬本店 10:30頃

▷那覇店 11:30頃

◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。

◆ネットショップあります。HPからアクセスしてください。

ーーーーーーーーーー




閲覧数:10回0件のコメント

最新記事

すべて表示
bottom of page