こんにちは!オーガニック市場てんぶすです☆
今日は木次乳業の「ブラウンスイスみるくジャム」を紹介します!
中山間地に適した、自然を壊さない酪農を目指して、スイス原産の牛「ブラウンスイス」の生乳のみを使用して作ったミルクジャムです。
昼間は山に放牧して飼育しており、のびのびと育った牛のミルクには、コクと旨味があります。
そのコクと旨味を凝縮したミルクジャムは濃厚な味わいになっております。
▶︎ブラウンスイス牛とは?
スイス原産の「ブラウンスイス」は乳肉兼用種で、日本では乳用として飼育。他種に比べ乳量は少ないが、乳脂肪率4%、無脂固形分9%の濃厚な乳を生産。高タンパク・高カルシウムで、濃厚なコクと甘みが特徴。チーズやヨーグルトなど加工品にも最適です。
【原材料】牛乳、砂糖
【内容量】150g
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【泡瀬本店】
住|沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問|098-880-6866 P|6台
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【那覇店】
住|沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問|098-955-3599 P|5台
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営|月〜土 9:30〜18:30(日・祝11:00〜16:00)
休|基本なし
◆お弁当の販売開始時刻(予定)
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当&パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆URL https://www.tenbusu.ryukyu/ 【オーガニック市場てんぶす】で検索
◆ネットショップ
ホメオパシー|https://homeo.thebase.in/
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