こんにちは！オーガニック市場てんぶすです☆
今回は"つくる人もしあわせになる フェアトレード＆オーガニックチョコレート"「ピープルツリー」のチョコをご紹介します。
ピープルツリーのチョコは、有機栽培に力を入れている生産者団体が育てたカカオ豆を使用しています。心を込めてつくった農作物を、ふさわしい値段で買い取ることによって日々の生活を支え、つくり手の健康や環境を守り、教育支援などのサポートをしています。
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用し、余計なものは一切加えないシンプルな素材。カカオバターを使用し、スイス伝統の「コンチェ（練り）」技術で長時間丁寧に練ることでまろやかな口どけ。
ずばり、おいしさのひみつは、シンプルな素材、贅沢な口どけです。
店頭はもちろんのこと、当店のネットショップでも購入可能ですので、興味のある方は是非覗いてみてください☆
https://tenbusu.thebase.in/categories/4860586
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【泡瀬本店】
住｜沖縄県沖縄市比屋根2-2-8
問｜098-880-6866 P｜6台
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【那覇店】
住｜沖縄県那覇市牧志2-23-20 高良アパート1F
問｜098-955-3599 P｜5台
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営｜平日9:30〜18:30（日・祝11:00〜16:00）
休｜基本なし
◆お弁当の販売開始時刻（予定）
▷泡瀬本店 10:30頃
▷那覇店 11:30頃
◆日・祝【お弁当＆パンにまつわるエトセトラ】お休みです。
◆ネットショップあります。HPからアクセスしてください。
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